حجت ا... شریف پور - دانشجوی دوره کارشناسی ارشد مدیریت صنعتی دانشگاه مازندران
حسنعلی آقاجانی - عضو هیئت علمی دانشگاه مازندران
عبدالحمید صفایی قادیکلایی - عضو هیئت علمی دانشگاه مازندران

امروزه سازمان ها، نیاز به مزیت رقابتی و حفظ آن دارند. حال که انقلاب صنعتی به نسل چهارم رشد کرده، می توان از تکنولوژی های آن برای دستیابی و حفظ مزیت رقابتی و افزایش بهره وری بهره برد. پژوهش حاظر به بررسی روابط تعاملی تکنولوژی های صنعت نسل چهارم در صنایع غذایی منتخب می پردازد. برای تحقق این امر، ابتدا با از طریق استخراج ادبیات 20 مورد از تکنولوژی های صنعت نسل چهارم استخراج گردید و در مرحله دوم با رویکرد دلفی فازی 13 مورد از تکنولوژی های صنعت نسل چهارم جهت تبیین در صنایع غذایی شناسایی شد. سپس به منظور بررسی روابط تعاملی تکنولوژی های صنعت نسل چهارم از دیمتل تجدید نظر شده استفاده شده است.

صنعت 4.0 ، اینترنت اشیاء، دیمتل تجدید نظر شده، صنایع غذایی