فاطمه زهرا امیرمحمدی - گروه باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد

از آنجایی که کرک ها در گیاهان دارویی بعنوان محلی برای سنتز و ذخیره اسانس است. مطالعه مورفولوژی آنها علاوه بر اهمیت تاکسونومی بعلت کاربرد گسترده اسانس در صنایع داروسازی، آرایشی و بهداشتی دارای اهمیت است. کر ک های ترشحی بطور گسترده ای در سراسر بخش های رویشی و زایشی گیاهان خانواده نعناییان توزیع شده اند و ترشحات آنها عمدتا باعث اهمیت آنها شده است. بنابراین در فرآیند آماده سازی بافت های بیولوژیکی (گیاهی) برای مطالعات میکروسکوپ الکترونی(SEM) شناسایی یک روش که اندازه و مورفولوژی کرک ترشحی را حفظ کند، می تواند بسیار مفید واقع شود. در این مطالعه دو روش آماده سازی کرک در برگ و کاسبرگ سه گونه گیاه دارویی از جنس پونه سا شامل: Nepeta fissa, Nepeta assurgens, Nepeta eremophilla مطالعه شد. قطعات برگ و کاسبرگ پس از شستشو با آب مقطر در محلول تثبیت کننده FAA شامل (فرمالدهید 7/3 درصد، اتانول 50 درصد و اسیداستیک 5 درصد) به مدت 3 ساعت در دمای 4 درجه سانتی گراد قرار داده شد. پس از شستشو با بافرفسفات سپس درسری های صعودی متانول (30، 50، 70، 95 و 100 درصد) به مدت 5 دقیقه در هر مرحله آبگیری شده و به استاب مخصوص چسبانده شدند و پس از پوشش دهی با پالادیوم تصویربرداری با استفاده از میکروسکوپ SEM انجام شد. روش های استفاده شده بسته به گونه گیاهی و ضخامت بافت نتایج متفاوتی نشان دادند. بطور کلی متانول به عنوان روشی سریع و آسان جهت حفظ اندازه و چروکیدگی بافت های گیاهی بهتر است.

Nepeta, SEM, چروکیدگی, کرک