عنوان مقاله: طراحی و ساخت پهن کن خمیر فرتونلی مداوم متناسب با شکل خمیر جهت تولید نان مسطح مطلوب
شناسه ملی مقاله: R-1067823
منتشر شده در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در سال 1381