CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی خواص کیفی گندم های تولید داخل کشور

عنوان مقاله: بررسی خواص کیفی گندم های تولید داخل کشور
شناسه ملی مقاله: R-1070448
منتشر شده در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در سال 1384
مشخصات نویسندگان مقاله:

بهروز پیرایش فر
محسن اسماعیل زاده مقدم
عباسعلی نوری نیا
لطفعلی لطفی نژاد
معرفت قاسمی
صادق خاوری نژاد
غلامعباس لطفعلی آینه
منوچهر دستفال
محمود طبیب غفاری
محمد عابدینی
محمد بهاری
شیرعلی کوهکن
داود افیونی
محمدحسین صابری
مسعود قدسی
احمد جعفرنژاد
حسین امین
بهمن شعبان زاده
غلامحسین احمدی
حسن عبدی
هدایت اله میبدی یزدی
میرسعید عابدی اسکویی
محمد رضایی
غلامرضا امین زاده
علیرضا رضوی
رامین سلطانی
پرویز صالحی
کریم حسینی
فرامرز امیری جبالبارز
تقی بابایی
مریم مرتضی قلی
ابراهیم بابایی
عفت مصلحی
فریدون فرزانه
محمدتقی شفیع پور
عباس کشاورز
محمدرضا جلال کمالی

خلاصه مقاله:


کلمات کلیدی:
کیفیت گندم,کرج,خرید گندم,قیمت گذاری,گندم,اندیس کیفی گلوتن,گلوتن خشک,سختی دانه,عدد فالینگ,عدد زلنی,مقدار پروتیین,وزن هکتولیتر,وزن هزار دانه,درصد جذب آب,گلوتن مرطوب

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1070448/