عنوان مقاله: گزارش پژوهشی نهایی طرح بررسی امکان بهبودخواص نانوایی آردتازه بوسیله روشهای فیزیکی و شیمیایی
شناسه ملی مقاله: R-1077825
منتشر شده در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در سال 1378