عنوان مقاله: بررسی اثر افزودن پوره و کنسانتره آلو بعنوان یک افزودنی طبیعی بر خواص کیفی و عمر انباری نان مسطح
شناسه ملی مقاله: R-1091795
منتشر شده در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در سال 1393