بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره گونه های بومی جنس سالویا‭(salvia) ‬در ایران فازاول : گونه های 1 تا ‮‭16‬

پروین, زندی; زیبا, جم زاد; لطیفه, احمدی; خدیجه, خوش طینت; فاطمه, عسگری; رزیتا, کمیلی فنود; زهرا, شریف زاده

بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره گونه های بومی جنس سالویا‭(salvia) ‬در ایران فازاول : گونه های 1 تا ‮‭16‬

عنوان مقاله: بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره گونه های بومی جنس سالویا‭(salvia) ‬در ایران فازاول : گونه های 1 تا ‮‭16‬
شناسه ملی مقاله: R-1097823
منتشر شده در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در سال 1383

مشخصات نویسندگان مقاله:

پروین زندی
زیبا جم زاد
لطیفه احمدی
خدیجه خوش طینت
فاطمه عسگری
رزیتا کمیلی فنود
زهرا شریف زاده

خلاصه مقاله:

کلمات کلیدی:

آنتی اکسیدان,آنتی اکسیدان طبیعی,روغن سویا,تیره نعناع,هزینه تولید,سالویا,اتانول,هگزان,حلال,قطبی,غیرقطبی,جنس سالویا,فعالیت آنتی اکسیدان,اکلیل کوهی,مریم گلی,صنایع غذایی,عصاره,هزینه,صنایع

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1097823/