طاهره سلطان تویه - دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه دام، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
منصور رضایی - عضو هیات علمی گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
اسداله تیموری
محمد کاظمی فرد

این آزمایش به منظور بررسی اثرات استفاده از سطوح مختلف پوسته برنج فرآیند شده برصفات طول روده در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 120 قطعه جوجه گوشتی نر (سویه راس 308) در 5 تیمار و 4 تکرار انجام شد. جیره های آزمایشی شامل جیره شاهد و جیره های حاوی (1/5 و 3 درصد) پوسته برنج معمولی و (1/5 و 3 درصد) پوسته برنج فرآیند شده با قارچ Trichoderma reesei بودند. نتایج حاصله نشان داد افزودن پوسته برنج معمولی و فرآوری شده در جیره های آزمایشی سبب افزایش معنی دار در طول ژژنوم و ایلئوم نسبت به تیمار شاهد شد (P<0/05). استفاده از تیمارهای آزمایشی بر طول دئودنوم معنی دار نبود (P>0/05). به طوری که استفاده از 1/5 و 3 درصد پوسته معمولی و فرآوری شده با قارچ در جیره به طور معنی داری سبب افزایش طول ژژنوم و ایلئوم نسبت به تیمار شاهد شد.

پوسته برنج فرایند شده، طول روده، جوجه ی گوشتی