رسول لقمانپور زرینی - عضو هیات علمی، گروه ماشین های کشاورزی، آموزشکده کشاورزی ساری، دانشگاه فنی و حرفه ای استان مازندران، ایران.
حسن نبی پور افروزی - عضو هیات علمی، گروه علوم دامی، آموزشکده کشاورزی ساری، دانشگاه فنی و حرفه ای استان مازندران، ایران.

بررسی میزان مصرف انرژی و مدیریت آن در واحدهای پرورش دام، یکی از مهم‌ترین مسائل در اقتصاد و انرژی این واحدها است. مطالعه حاضر جهت بررسی جریان انرژی و انتشار گازهای گلخانه‌ای در واحدهای پرورش گاوشیری استان قزوین اجرا شد. اطلاعات از طریق تکمیل پرسشنامه و مصاحبه حضوری با 62 مدیر واحدهای پرورش گاوشیری جمع‌آوری شد. نتایج نشان داد که مجموع انرژی‌های ورودی جهت تولید یک لیتر شیر برابر با 8/27 مگاژول بوده است. همچنین نهاده‌ای خوراک دام و سوخت با سهم 48 و 29 درصدی پرمصرف‌ترین نهاده‌ها انرژی بودند. کارایی انرژی در این مطالعه برابر با 25/0 برآورد شد. میزان انتشار گازهای گلخانه‌ای 65/0 کیوگرم دی‌اکسیدکربن به ازای تولید یک لیتر شیر محاسبه شد که در بین نهاده‌های مورد استفاده، ماشین‌ها و سوخت با سهم 72 و 24 درصدی بیشتری نقش را در انتشار گازهای گلخانه‌ای را دارا بودند. با توجه به نتایج به‌دست آمده، می‌توان با جایگزین نمودن تجهیزات با عملکرد بالاتر و با مصرف سوخت گاز طبیعی به جای سوخت دیزل، سبب افزایش کارایی انرژی و همچنین کاهش آثار سوء زیست محیطی شد. همچنین با مدیریت و جیره‌بندی صحیح و استفاده از الگوهای تغذیه بهینه و خوراک مناسب‌ می‌توان مصرف انرژی خوراک را کاهش داد.

انرژی, اقتصاد, نهاده, واحدهای پرورش گاو, گازهای گلخانه‌ای