اصغر مرادی - دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ابهر.
احمد گلچین - استاد، دانشکده کشاورزی، گروه خاکشناسی، دانشگاه زنجان.

به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف نیتروژن و پتاسیم بر عملکرد و کیفیت غده سیب زمینـی آزمـایش فاکتوریـل در قالـب طـرح بلوکهای کامل تصادفی با 16 تیمار و 3 تکرار در اراضی کشاورزان شهرستان رزن در استان همدان در سـال 1388 انجـام گرفـت. سطوح ازت مصرفی عبارت بودند از 0، 100، 200، 300 کیلوگرم در هکتار از منبع اوره و سطوح پتاسیم مصرفی عبارت بودند از 0، 150 ، 300، 450 کیلوگرم در هکتار که از منبع سولفات پتاسیم تامین گردید، کود پتاسیم قبل از کاشت و کود اوره در سـه نوبـت تا قبل از گلدهی مصرف شد. در طول فصل رشد مراقبتهای زراعی انجام و در مرحله گلدهی نمونه برگ تهیه و غلظت نیتـروژن و پتاسیم در گیاه اندازه گیری شد. نتایج تجزیه واریانس نشان داد اثر اصلی نیتروژن، پتاسیم و اثر متقابل آنها بر اغلـب صـفات مـورد مطالعه معنیدار میباشد و بکارگیری نیتروژن و پتاسیم موجب افزایش معنیدار عملکرد گردید. نتایج نشان داد مصرف نیتـروژن تـا مقدار 300 کیلوگرم و پتاسیم به مقدار 300 کیلوگرم در هکتار موجب افزایش عملکرد غده سیب زمینی شد و حـداکثر عملکـرد از تیمار بکارگیریN300 + K450 به مقدار 54/2 تن در هکتار بدست آمده که عملکرد این تیمار با عملکرد تیمارN300+ K 300 در یـک گروه آماری قرار گرفت. بنابراین به منظور بدست آوردن عملکرد مناسـب در شـرایط آب و هـوایی و خـاک مشـابه محـل آزمـایش بکارگیری مقدار 300 کیلوگرم ازت و 300 کیلوگرم پتاسیم در هکتار توصیه میگردد.

سیب زمینی، کیفیت، نیتروژن، پتاسیم، کود