امین نصیری یگانه - فوق لیسانس فیزیولوژی ورزشی کاربردی، اداره آموزش و پرورش شهرستان بروجرد ایران
شهریار احمدی - دانشجوی کارشناسی ارشد تربیت بدنی فیزیولوژی ورزشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خرم آباد خرم آباد ایران

هدف این پژوهش، مقایسه اثرات دو مکمل ورزشی کراتین و پروتئین بر عملکرد ورزشی ورزشکاران تکواندوکار مرد منتخب شهرستان خرم آباد.روش شناسی تحقیق: این پژوهش از نوع نیمه تجربی اسـت که بـا اسـتفاده از طـرح آزمـون مقـدماتی و نهـایی (پـیش آزمـون و پس آزمون) است که با دو گروه تجربی و کنترل به اجرا درآمده است، نمونه پژوهش30 نفر از تکواندوکاران مرد 23 تا 33 سـال شهرستان خرم آباد بودنـد کـه بصورت تصادفی از نمونه 200 نفری انتخاب شدند و بصورت داوطلبانـه در پـژوهش شـرکت کردنـد. پـس از انجـام پیش آزمون، آزمودنی ها به طور تصادفی به دو گروه تجربی و کنترل تقسیم شدند. گروه تجربـی، بـه مـدت دوازده هفتـه (سـه جلـسه در هفتـه) به انجام تمرینات منتخب همراه با بارگیری مکمل کراتین و پروتئین پرداختند. گروه کنترل، تمرینات عادی خود را دنبال میکردند و آنها را از مصرف هر گونه مکمل منع ساخته بودیم. درپایان دوره تمرینی، پس آزمون گرفتـه شد. روش های آماری: ازکلموگروف -اسمیرنوف برای نرمال بودن داده ها و ازآزمون تی-استودنت درگروه های مستقل و وابسته برای مقایسه میانگین پیش و پس آزمون متغیرهادرگروه های تجربی وکنترل استفاده گردید. .(p<0.05) جامعه آماری: تکواندوکاران مرد شهرستان خرم آباد که تعداد آنها 200 نفر بود.یافته ها: تمرینات ورزشی همراه با مصرف مکمل های کراتین و پروتئین به طـور معناداری باعث افزایش سرعت تکواندوکاران گردید، اما تمرینات یاد شده در افرادی که از خوردن مکمل ها منع شده بودند (گروه کنترل) تفاوت معنی داری مشاهده نشد.نتیجه اینکه تمرینات ورزشی همراه با مصرف مکمل کراتین و پروتئین سبب افزایش سرعت و قدرت در انجام حرکات ریز و درشت، عمل و عکس العمل در رشته ورزشی تکواندو در میان مردان در رده سنی 23تا 33 می شود.

تمرینات ورزشی، تکواندوکاران، مصرف کراتین، مصرف پروتئین.