ابتهال زندی - استادیار گروه مدیریت جهانگردی و هتلداری دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران غرب، تهران، ایران

صنعت هتلداری امروزه ستون صنعت گردشگری بوده و به دلیل انواع خدماتی که ارائه می دهد، سبب درآمدزایی بالایی می شود. بنابراین، توجه به صنعت هتلداری از اهمیت بالایی برخوردار است و تحلیل وضعیت این بخش می تواند در اتخاذ تدابیری برای شناخت و بهبود حیطه های دارای اولویت، تقویت توانمندی ها در این صنعت و در نهایت جذب بیشتر گردشگر سودمند باشد. یکی از روش های سنجش عملکرد و کارایی در صنعت گردشگری و هتلداری روش تحلیل پوششی داده ها (DEA) است که به سبب جامعیت و دقت بالای آن نقش مهمی که روش در تحلیل کارایی نسبی و سنجش عملکرد صنایع گردشگری ایفا می کند که در این تحقیق سعی شده است از این روش استفاده شود. همچنین برای تعیین ضریب کارایی هتلها از مدل های مضربی BCC و CCR خروجی محور و برای مقایسه و رتبه بندی واحدهای کارا از تحلیل رابطۀ خاکستری استفاده شده است. یافته ها نشان دا که دو هتل از 14 هتل گروه هتل های آریا براساس مدل CCR و تنها پنج هتل براساس مدل BCC ، کارا و مابقی ناکارا هستند. همچنین در ادامه، هتل های مرجع الگوهای هتل های ناکارا معرفی و پیشنهاد شدند.

صنعت هتلداری، گروه هتل های آریا، کارایی، تحلیل پوششی داده ها، نظریۀ خاکستری