محبوبه کدخدازاده - گروه ارتباط تصویری، واحد یزد، دانشگاه آزاد اسلامی ، یزد، ایران
نوید خالصی - گروه ارتباط تصویری، واحد یزد، دانشگاه آزاد اسلامی ، یزد، ایران
سالار ظهوری - گروه طراحی پارچه و لباس، موسسه آموزش عالی امام جواد (ع)، یزد، ایران

در این مقاله با توجه به مسئله مواد غذایي و مشکلات آن در جهان سعي بر آن شده تا به مسئله ماندگاری بیشترمواد غذایي که یکي از مهمترین آنها میوه ها و سبزیجات مي باشند رسیدگي شود. در این مقاله بسته بندیمیوه ها و سبزیجات به گونه ای انجام شده که علاوه بر اینکه طراحي بسته بندی آنها به روز شده است، از نانوالیاف حاوی نانو ذرات نقره استفاده شده است تا میزان ماندگاری مواد غذایي افزایش یابد. با توجه به آزمایشاتانجام شده استفاده از این نانو الیاف که بوسیله الکتروریسي صورت پذیرفته نه تنها هیچ گونه اختلالي در بستهبندی بوجود نیاورده بلکه از هدر رفت سبزیجات و میوه ها نیز جلوگیری مي نماید.

بسته بندی، پارچه، میوه، سبزیجات