اسما حسام عارفی - دانش آموخته دانشگاه تهران، دانشکده کشاورزی
لاله رشیدی - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی جیرفت، دانشکده کشاورزی

تاریخ کاشت در هر منطقه تاثیر بسزایی بر عملکرد و رشد گیاهان زراعی دارد. آفتابگردان گیاهی است یک ساله با نام علمی Helianthus annus L جز مهم ترین گروه گیاهان زراعی و دانه های روغنی هستند. هدف از این مطالعه، بررسی اثر تاریخ. کشت بر عملکرد و درصد روغن دانه ارقام مختلف آفتابگردان می باشد. این پژوهش در قالب آزمایش فاکتوریل با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با دو فاکتور، که رقم به عنوان فاکتور اول (آذرگل، ایرفلور، گابور) و تاریخ کشت فاکتور دوم (۲۵ تیر، ۵ مرداد، ۱۵ مرداد و ۲۵ مرداد) در ۳ تکرار در مزرعه دانشگاه آزاد اسلامی جیرفت انجام شد. بیشترین وزن هزار دانه (۷۱/۰۶ و ۷۲/۳ گرم) در تاریخ کاشت ۲۵ تیر ماه و به رقم آذرگل و گابور تعلق داشت و کمترین وزن هزار دانه (۴۸/۶۶ و ۴۸/۰۳ گرم) در تاریخ کاشت ۲۵ مرداد حاصل شد و به رقم آذرگل و گابور متعلق بود. بیشترین درصد روغن (۵۵/۵۹ درصد) در تاریخ کاشت ۲۵ تیر و به رقم گابور تعلق داشت و کمترین درصد روغن (۵۱/۶۶ درصد) در تاریخ کاشت ۲۵ مرداد و به رقم آذرگل متعلق بود و با تاخیر در کشت درصد روغن و وزن هزاردانه کاهش معنی داری پیدا کرد. بنابراین جهت دستیابی به حداکثر درصد روغن و عملکرد دانه تاریخ کاشت زودهنگام ۲۵ تیر ماه و رقم گابور در منطقه جیرفت توصیه می گردد.

تاریخ کشت، عملکرد دانه، درصد روغن، آفتابگردان