عطیه بهلولی
عباسعلی ناصریان
رضا ولی زاده
فریدون افتخاری شاهرودی

۵۷ روز شیر دهی ، و میانگین تولید ± ۶۳۴ کیلوگرم وزن زنده، ۶ ± در ا ین آزمایش از هشت راس گاو اصیل هلشتاین چند شکم زایش با ۴۴ ۴ با ۲ تکرار، هر دوره ۲۱ روز ( ۱۴ روز عادت پذیری و × ۴۷ کیلوگرم استفاده شد . آزمایش در قالب طرح مربع لاتین ۴ ± شیر روزانه ۳ ۱۵ درصد ( ۱۰ درصد و ۴ ( ۵ درصد، ۳ ( ۷ روز رکورد برداری )، انج ام گرفت . جیره های آزمایشی شامل ۱) صفر درصد (جیره شاهد )، ۲ فراورده فرعی پسته در ماده خشک جیره بودند، که فراورده فرعی پسته جایگزین سیلاژ ذرت در جیره شاهد شدند . متابولی ت های خونی ۲ ساعت پس از مصرف خوراک )، مصرف ماده خشک روزان ه، تولی د شیر روزانه و درصد ترکیبات آن به طور معنی داری تحت تاثیر تیمارها ) با افزایش سطح فراورده فرعی (FCM) و تصحیح شده بر اساس ۴ درصد چربی (ECM) قرار نگرفتند . تولید شیر تصحیح شده اقتصادی هم چنین با .(P<۰/ در تیمار ۴ نس بت به سایر تیمارها معنی دار بود ( ۰۵ ECM پسته در جیره به طور خطی کاهش یافتند، به طوری که کاهش با یک روند خطی کاهش یافتند و ADF و NDF ، افزایش سطح فراورده فرعی پسته در جیره، قابلیت هضم ظاهری ماده خشک، ماده آلی زمان فعالیت نشخوار و جویدن نیز به تنهایی یا به ازای مصرف روزانه ماده .(P<۰/ این کاهش در تیمار ۴ نسبت به تیمار ۳ معنی دار شد ( ۰۵ با افزایش سطح فراورده فرعی پسته در جیره ب ه صورت خطی و در تیمار ۴ نسبت به تیمار ۳ ب ه طور ADF خشک، دیواره سلولی یا با توجه به نتایج این آزمایش، ب ه نظر م یرسد این خوراک نم ی تواند جایگزین کا ملی برای بخش .(P<۰/ معنی داری کاهش یافتند ( ۰۵ علوف های جیره باشد، اما همراه با سایر علوف ههای خو شخوراک تا سطح ۱۰ درصد ماده خشک جیره می تواند مورد استفاده قرار گیرد.

Pistachio by-product, Economically corrected milk, Digestibility, Rumination., فراورده فرعی پسته، شیر تصحیح شده اقتصادی، قابلیت هضم ظاهری، نشخوار