محمود سبزیان - دانشجوی ارشد گروه مهندسی آبیاری و زهکشی، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران
علی رحیمی خوب - استاد گروه مهندسی آبیاری و زهکشی، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران
محمود مشعل - دانشیار گروه مهندسی آبیاری و زهکشی،پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران
ساسان علی نیایی فرد - استادیار گروه علوم باغبانی، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران

سال های اخیر توجه زیادی به کشت بدون خاک یا هیدروپونیک در آب و محلول غذایی در گلخانه ها شده است. هدف از انجام این تحقیق مقایسه پارامتر بهره وری آب نرمال شده کاهو بین دو کشت خاکی و هیدروپونیک و همچنین ارزیابی مدل آکواکراپ در شبیه سازی عملکرد و کارایی مصرف آب گیاه کاهو در دو محیط کشت هیدروپونیک و کشت خاکی است. پارامتر بهره وری برای شبیه سازی رشد گیاه در مدل آکواکراپ استفاده می شود. آزمایش های دو کشت فوق به طور هم زمان طی دو دوره کشت در گلخانه تحقیقاتی پردیس ابوریحان دانشگاه تهران انجام شد. داده های کشت اول برای واسنجی پارامتر بهره وری آب نرمال شده و داده های کشت دوم برای صحت سنجی استفاده شدند. نتایج نشان داد که پارامتر فوق در دو کشت خاکی و هیدروپونیک متفاوت است و به ترتیب برابر ۳/۱۴ و ۸/۱۵ گرم بر مترمربع برای این دو نوع کشت می باشد. مدل آکواکراپ با استفاده از این مقادیر برای دوره دوم کشت اجرا شد و مقدار زیست توده در طی دوره رشد شبیه سازی شد و با مقادیر اندازه گیری شده مقایسه گردید. نتایج آماری نشان داد که مدل آکواکراپ با استفاده از مقادیر واسنجی شده بهره وری آب نرمال شده با دقت مناسبی عملکرد گیاه کاهو را طی دوره رشد شبیه سازی می کند. کارایی مصرف آب نیز در هر دو دوره کشت برای دو کشت هیدروپونیک و کشت خاکی اندازه گیری و شبیه سازی شد و نتایج نشان داد کارایی مصرف آب در کشت هیدروپونیک نسبت به کشت خاکی بیشتر می باشد و مدل نیز قابلیت خوبی در شبیه سازی کارایی مصرف آب در هر دو محیط کشت دارا می باشد. همچنین مقدار تاج پوشش برای هر دو محیط کشت، در هر دو دوره کشت اندازه گیری و توسط مدل شبیه سازی شد و نتایج نشان داد که مدل برای هر دو محیط کشت، مقدار تاج پوشش را به خوبی شبیه سازی می کند. با توجه به نتایج به دست آمده در این تحقیق نتیجه گرفته شد، محیط کشت بر عملکرد کاهو تاثیرگذار می باشد و عملکرد و کارایی مصرف آب در کشت هیدروپونیک نسبت به کشت خاکی بیشتر است و مدل آکواکراپ نیز دارای دقت نسبتا بالایی در شبیه سازی عملکرد ، کارایی مصرف آب و همچنین شبیه سازی تاج پوشش برای گیاه کاهو است.

کشت هیدروپونیک, کشت خاک, عملکرد, کارایی مصرف آب, مدل آکواکراپ