ندا اقتدارنژاد - دانشجوی دکتری فرآورده های چند سازه چوب، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تربیت مدرس
سعید کاظمی نجفی - استاد گروه علوم و صنایع چوب، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تربیت مدرس
علی شالبافان - استادیار گروه علوم و صنایع چوب، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تربیت مدرس

مواد استخراجی نقش عمده ای در تعیین نوع بهره برداری از مواد لیگنوسلولزی دارند. با شناخت میزان و نوع مواداستخراجی برگ-شاخه نخل خرما می توان شناختی از کاربرد صحیح این ماده لیگنوسلولزی در صنعت فرآورده هایمرکب چوبی به دست آورد. گونه نخل خرما از گونه های رایج مناطق جنوبی ایران است که میزان مواد استخراجی برگ -شاخه در این گونه طبق استاندارد TAPPI (آیین نامه T۲۰۴cm-۹۷) ۷ درصد و میزان مواد قابل انحلال در آب گرم۵ / ۲۰ درصد بود. مطابق نتایج حاصل از کروماتوگرافی گازی (GC) مواد استخراجی برگ-شاخه نخل خرما از بین پنجنوع اسید چرب شناخته شده در این ماده عمده ترین اسید چرب شناخته شده لیگنوسریک یا تتراکوزانوییک (C۲۴:۱ n۹) با نام علمی Nervonic acid با میزان ۵۲ / ۶۷ درصد می باشد.

نخل خرما، برگ شاخه، مواد استخراجی، کروماتوگرافی گازی