موسی الرضا راسته - دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
بهروز دستار - دانشیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
محمود شمس شرق - دانشیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
سعید زره داران - استادیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

تاثیر سطوح مختلف جو جوانه زده به جیره مرغهای تخمگذار برخصوصیات کیفی تخم مرغ درآزمایشی به مدت 8 هفته با استفاده از 120 قطعه مرغ تخمگذار در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با 6 تیمار و 4 تکرار و 5 قطعه مرغ درهر تکرار بررسی شد تیمارها شامل جیره پایه، جیره جو و سویا جیره جو و آنزیم سافیزیم و جایگزینی جو جوانه زده به جای جو در سطوح 33 ، 66 و 100 درصد می باشد تخم مرغهای جمع آوری شده به مدت دو هفته در دمای یخچال 4-6 درجه سانتی گراد ذخیره شدند و پس از آن خصوصیات کیفی تخم مرغ اندازه گیری شد برای بررسی اثر ذخیره سازی تخم مرغ و سطوح مختلف جو جوانه زده از آزمایش فاکتوریل 6×2 در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با نمونه گیری استفاده شد.

جو جوانه زده، تخم مرغ، واحد هاو، وزن مخصوص ، ذخیره سازی تخم مرغ