معصومه حسین پور - کارشناسی ارشد مهندسی کشاورزی- بیوتکنولوژی کشاورزی پیام نور تهران شرق
محمدعلی ابراهیمی - هیت علمی دانشگاه پیام نور تهران شرق
سعیده پیرایش

در این مطالعه اثرات ترکیبات سنتزی چیتوزان، سلولز، استارچ و استارچ کلی در غلظتهای ۵،۰/۱ و۰/۰۱ روی قارچهای بیماریزای آلترناریا، ورتیسیلیوم و فوزاریوم مورد بررسی قرار گرفت. استفاده از این ترکیبات سنتزی نشان داد که میتوانند روی پاتوژنهای خاکزاد کنترل بهتری داشته و تغییرات بیولوژیکی در خاک به وجود آورند همچنین نشان داد مطابق گفته محققان دارای فعالیتهای ضد قارچی وسیع ترکیبات بر مهار رشد میکروبی موفق بوده و فعالیت ضد قارچی ترکیبات سنتزی در مقابل گروه های مختلف از میکروارگانیسم ها مثل قارچها وابسته به غلظت تغییر مییابد. در مقایسه اثرات ترکیبات در غلظت برابر ۱ روی قارچهای بیماریزای آلترناریا، ورتیسیلیوم و فوزاریوم بیشترین تاثیر بر کاهش رشد قطر کلنی ها به ترتیب مربوط به سلولز، استارچ و چیتوزان میباشد. در این مطالعه غلظت های متفاوت ۰/۵)، (۰/۰۱ هم در نظر گرفته شده است. که در مقایسه ترکیبات با غلظت ۰/۵ روی قارچ آلترناریا بیشترین تاثیر مریوط به استارچ کلی و با غلظت ۰/۰۱ بیشترین تاثیر مریوط به استارچ است. و در مقایسه قارچ ورتیسیلیوم با غلظت ۰/۵ و ۰/۰۱ بیشترین تاثیر مریوط به استارچ بوده همچنین در مقایسه روی قارچ بیماریزای فوزاریوم بیشترین تاثیر بر کاهش رشد قطر کلنی ها با غلظتهای ۰/۵ و ۰/۰۱ را چیتوزان داشته است. در مقایسات صورت گرفته از بین تغییر غلظتهای این ترکیبات ماده ای که میتوان به ترتیب برای آلترناریا وورتیسیلیوم و فوزاریوم به کار برد ترجیحا سلولز ۱ و استارچ۰/۵وچیتوزان ۰/۰۱است

استارچ، پاتوژنهای خاکزاد، مونت موریلونیت، چیتوزان، سلولز، مشتقات چیتوزان