سیاوش آریافر - دانشجوی دکترا زراعت (فیزیولوژی گیاهان زراعی) دانشگاه زابل
علیرضا سیروس مهر - استادیار گروه زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل
عیسی خمری - استادیار گروه زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل
سیداحمد قنبری - استاد گروه زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل
اسماعیل سیدآبادی - استادیار گروه زراعت دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل

کشاورزی رایج بر اساس دو هدف مرتبط با هم یعنی به حداکثر رساندن توام تولید و درآمد بنا نهاده شده است. خاک به عنوان بستر کشت گیاهان و مخزن عناصر معدنی، مهمترین عامل تولید گیاهان میباشد. به منظور بررسی تاثیر سیستمهای مختلف خاک ورزی و تلفیق کود شیمیایی و دامی بر برخی خصوصیات آفتابگردان، آزمایشی به صورت کرتهای خرد شده با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه زابل در سال زراعی ۱۳۹۸-۱۳۹۹ انجام شد. نتایج نشان داد که بیشترین وزن هزار دانه با کاربرد کود دامی ۲۵ تن در هکتار در شرایط خاک ورزی با گاوآهن برگرداندار و دیسک، بیشترین عملکرد دانه و درصد روغن با کاربرد ۱۰۰ کیلوگرم در هکتار دی آمونیوم فسفات در شرایط خاکورزی با گاوآهن برگرداندار و دیسک بدست آمد و نیز بیشترین میزان اسید اولئیک با کاربرد ۱۰۰ کیلوگرم در هکتار دی آمونیوم فسفات در شرایط خاک ورزی با پنجه غازی و دیسک بدست آمد. بطور کلی با در نظر گرفتن کاهش خاکورزی در مزرعه و برای افزایش و بهبود خصوصیات کمی و کیفی آفتابگردان میتوان کاربرد کود دامی ۵۰ تن در هکتار در شرایط خاکورزی با دیسک را توصیه کرد.

دانه های روغنی، درصد روغن، شخم، کودآلی، عملکرد