مسعود دیدارخواه - University of Birjand
عیسی دیرنده - Department of Animal Science, Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University, Sari, Mazandaran, Iran

هدف از این آزمایش تعیین اثرات فرآوردهای میکروبی متفاوت بر عملکرد و سلامتی گوسفندان نژاد بلوچی بود. در این تحقیق ۴۰ راس بره نر بلوچی با میانگین سنی یک سال و وزن اولیه ۵/۱ ± ۳۰ کیلوگرم به مدت ۹۰ روز در قالب طرح کاملا" تصادفی قرار گرفته شدند. تیمارهای آزمایشی به ترتیب شامل: ۱- گروه شاهد (جیره پایه)، ۲- گروه پروبیوتیک (جیره پایه + ۵/۰ گرم پروبیوتیک به ازای هر راس در روز)، ۳- گروه پری­بیوتیک ( جیره پایه + ۲ گرم پری­بیوتیک به ازای هر راس در روز)، ۴- گروه سین بیوتیک (جیره پایه + ۵/۰ گرم پروبیوتیک + ۲گرم پری­بیوتیک به ازای هر راس در روز) بود. مقدار خوراک مصرفی هر گوسفند در کل دوره ثبت شد. وزن­ کشی دام­ ها در ابتدا و انتهای دوره صورت گرفت. نمره ­دهی مدفوع بصورت هفتگی انجام شد. اندازه ­گیریpH  مایع شکمبه بلافاصله پس از گرفتن نمونه و صاف کردن آن، تعیین گردید. تیمار اثر معنی­ داری روی وزن نهایی، افزایش وزن روزانه، مصرف خوراک و بازده غذایی نداشت. همچنین تفاوت معنی­ داری بین تیمارها در شاخص ­های سلامتی، قوام مدفوع و قابلیت هضم مواد مغذی نداشت. نتایج این تحقیق نشان داد که با مصرف پروبیوتیک مقدارpH  مایع شکمبه گوسفندهای آزمایشی افزایش پیدا کرد و با گروه شاهد که فقط جیره پایه را مصرف کرده ­بودند اختلاف معنی­ داری داشت (۰۵/۰p<). نتایج مربوط به اسیدهای چرب فرار نشان داد که اختلاف معنی ­داری در سطح ۵ درصد بین جیره ­های متفاوت وجود داشت و دام­ هایی که جیره پروبیوتیک مصرف کرده بودند، اسید­های چرب فرار بیشتری تولید کردند (۰۵/۰p<). گروه شاهد دارای بیشترین نیتروژن آمونیاکی شکمبه بود و با سایر گروه ­ها اختلاف ­معنی­ داری داشت (۰۵/۰p<). به­ طور­کلی نتایج این آزمایش نشان دادن پرو پری بیوتیکی مکمل نتوانست اثر معنی­ داری بر عملکرد و شاخص ­های سلامتی بره های در حال رشد داشته باشد.  

Baluchi lamb, Probiotic, Prebiotic, Performance, Synbiotic, پروبیوتیک, پری بیوتیک, سین بیوتیک, عملکرد, بره بلوچی