بهرام پیروز - دانش آموخته کارشناسی ارشد مهندسی علوم دامی گرایش تغذیه طیور دانشگاه تبریز
روح اله کیان فر - استادیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز
حسین جانمحمدی - استاد گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز
سیدعلی میرقلنج - استادیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه ارومیه

این آزمایش به منظور ارزیابی اثرات افزودن سطوح مختلف پودر دارچین بر عملکرد تولید مرغان تخمگذار در جیره های بر پایه گندم طراحی شد. در این آزمایش از ۱۶۸ قطعه مرغ تخم گذار لگهورن سویه های - لاین w-۳۶ در سن ۶۰ هفتگی با میانگین وزن ۱۵۵۰ گرم و میانگین تولید ۶۵ درصد استفاده شد و آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با ۷ تیمار و ۶ تکرار ۴) قطعه مرغ برای هر تکرار) انجام شد. جیره های آزمایشی عبارت بودند از: -۱ جیره شاهد بر پایه گندم و سویا -۲ جیره شاهد ۰/۰۵ + درصد آنتی بیوتیک -۳ جیره شاهد ۰/۰۵ + درصد آنزیم زایلاناز -۴ جیره شاهد ۰/۰۵ + درصد ویتامین -۵ E جیره شاهد ۱ + درصد پودر دارچین -۶ جیره شاهد ۲ + درصد پودر دارچین -۷ جیره شاهد ۳ + درصد پودر دارچین. یک هفته جهت عادتپذیری در نظر گرفته شد و پسازآن آزمایش به مدت ۶ هفته انجام شد. مصرف خوراک، درصد تولید، میانگین وزن تخم مرغها و ضریب تبدیل خوراک بهصورت هفتگی رکورد برداری و بر اساس روز مرغ محاسبه شدند. تجزیه وتحلیل داده ها با استفاده از برنامه SAS ۹.۲ انجام گرفت. نتایج نشان داد که مصرف دارچین و ویتامین E به طور معنی داری باعث افزایش درصد تولید مرغها و میزان توده تخم مرغ و نیز کاهش ضریب تبدیل غذایی مرغان تخمگذار نسبت به گروه شاهد شد .(p<۰/۰۵) از نتایج حاصل نتیجه گیری میشود که استفاده از سطوح مختلف دارچین و ویتامین E میتواند باعث افزایش تولید و کاهش ضریب تبدیل غذایی شودند.

پودر دارچین، لگهورن، گیاه دارویی، عملکرد تولید.