CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی بالینی، خصوصیات لاشه و احشاء داخلی لاینهای "کند رشد" و "سریع رشد" گوشتی در شرایط ایجاد عارضه آسیت

عنوان مقاله: بررسی بالینی، خصوصیات لاشه و احشاء داخلی لاینهای "کند رشد" و "سریع رشد" گوشتی در شرایط ایجاد عارضه آسیت
شناسه ملی مقاله: JR_RAP-7-14_007
منتشر شده در در سال 1395
مشخصات نویسندگان مقاله:

محمدصادق مددی
محمد حسن زاده
حمید مویدیان

خلاصه مقاله:
     آسیت یک عارضه مهم متابولیکی بوده و جزء مهم­ترین عوامل غیرعفونی است که باعث بروز  تلفات قابل توجه در جوجه­های گوشتی می­شود. این سندرم از طریق عوامل متعدد داخلی و یا خارجی ایجاد شده و حساسیت ژنتیکی نقش زیادی در بروز این سندرم دارد. طی این مطالعه ۱۰۰ قطعه جوجه خطوط لاین گوشتی شامل ۵۰ قطعه جوجه­های خط لاین پدری (دارای سرعت رشد بالا و  ضریب تبدیل غذایی پایین) و ۵۰ قطعه جوجه خط لاین مادری ( سرعت رشد پایین و ضریب تبدیل غذا بالا) از فارم لاین آرین انتخاب شدند و تا سن ۴۲ روزگی تحت شرایط محیطی و تغذیه­ای خاصی (الگوی کاهش دما و تغذیه متراکم) پرورش یافتند، تا احتمال وقوع آسیت در آن ها افزایش یابد. در انتهای دوره پرورش،۷۰ درصد جوجه­های لاین گوشتی رشد سریع علائم شدید آسیت، هیدروپریکارد و یا نارسایی سمت راست قلب را نشان دادند. در حالی که میزان بروز این علایم در جوجه­های کند رشد ۴۰ درصد بود. جوجههای گروه رشد سریع وزن­گیری بیشتری داشته و به طور معنیداری عضله سینه و کبد این گروه (۰۵/۰ (P< بزرگ تر از گروه کند رشد بود. جوجههای گروه کند رشد قلب بزرگ تری داشته ولی به طور معنیداری اندازه ژئوژنوم و ایلیوم در پرندههای این گروه کوچک تر از  پرندههای گروه رشد سریع بود. میزان فشار دی اکسیدکربن سیاهرگی در سن ۱۲ روزگی در جوجههای رشد سریع بیشتر از گروه دیگر بود.

کلمات کلیدی:
Ascites, Broilers, Carcass, Growth, Line, لاین, جوجه گوشتی, کند رشد, سریع رشد, آسیت

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1285218/