مهدی حسین یزدی - University of Zanjan
حمید امانلو - University of Zanjan
حمیدرضا میرزایی الموتی - University of Zanjan
محمدطاهر هرکی نژاد - University of Zanjan
ابوالقاسم نبی پور - Ferdowsi University of Mashhad
احسان محجوبی - University of Zanjan

     آزمایشی برای ارزیابی اثرات یک مکمل بر پایه گلیسرول روی ماده­ی خشک مصرفی و رشد در گوساله­های نر هلشتاین در طول شرایط تنش حرارتی کنترل شده طراحی شد. قبل از شروع آزمایش، گوساله­ها (۱۴ راس، ۰۵/۳۰±۶۴/۱۶۳ کیلوگرم) به مدت هفت روز در شرایط دمای طبیعی قرار گرفتند (دوره اول). در طول این دوره، ماده­ی خشک مصرفی و فراسنجه­های تولیدی اندازه­گیری و به­عنوان کواریت برای دوره تنش حرارتی بعدی استفاده شدند. یک الگوی تنش حرارتی چرخشی به مدت ۲۱ روز ایجاد شد که دامنه درجه حرارت روزانه از ۱/۲۹ تا ۷/۳۹ درجه سانتی­گراد در روز مشاهده شد. در طول دوره دوم، نیمی از گوساله­های تحت تنش حرارتی (هفت راس) جیره کنترل و نیمی دیگر جیره کنترل مکمل شده (۳۰۰ گرم در روز) با یک محصول شامل پیش­سازهای گلوکونئوژنیک دریافت کردند. در طول هر دوره ماده­ی خشک و آب مصرفی به­طور روزانه اندازه­گیری شدند. تعداد تنفس و درجه حرارت راست روده به­صورت روزانه در ساعت­های شش، ۱۱ صبح و سه بعد از ظهر ثبت شدند. جیره هیچ تاثیری روی ماده­ی خشک مصرفی نداشت. اگر چه تنش حرارتی به­طور معنی­داری رشد را کاهش داد، اما خورانیدن مکمل گلوکزا افزایش وزن بدن را تحت تاثیر قرار نداد. خورانیدن مکمل گلوکزا تعداد تنفس در ساعت سه بعد از ظهر را کاهش داد (۰۱۳۱/۰>P). نتایج نشان می­دهد که مکمل گلوکزا عملکرد گوساله­های نر هلشتاین در حال رشد در طول تنش حرارتی را بهبود نبخشید.

Bull Ca, Daily Gain, Glucose Precursors, Heat Stress, Intake, تنش حرارتی, میانگین افزایش وزن روزانه, ماده ی خشک مصرفی, پیش ساز گلوکز, گوساله نر