اثرات افزودن پلی اتیلن گلیکول بر تولید گاز متان در شکمبه، قابلیت هضم و انرژی قابل متابولیسم تفاله های انگور و لیموترش
عنوان مقاله: اثرات افزودن پلی اتیلن گلیکول بر تولید گاز متان در شکمبه، قابلیت هضم و انرژی قابل متابولیسم تفاله های انگور و لیموترش
شناسه ملی مقاله: JR_RAP-5-9_007
منتشر شده در در سال 1393
شناسه ملی مقاله: JR_RAP-5-9_007
منتشر شده در در سال 1393
مشخصات نویسندگان مقاله:
امیررضا صفائی - University of Agricultural Science and Natural Resources of Gorgan
نورمحمد تربتی نژاد - University of Agricultural Science and Natural Resources of Gorgan
هرمز منصوری - Animal Science Research Institute
سعید زره داران - University of Agricultural Science and Natural Resources of Gorgan
خلاصه مقاله:
امیررضا صفائی - University of Agricultural Science and Natural Resources of Gorgan
نورمحمد تربتی نژاد - University of Agricultural Science and Natural Resources of Gorgan
هرمز منصوری - Animal Science Research Institute
سعید زره داران - University of Agricultural Science and Natural Resources of Gorgan
در این پژوهش، اثرات اضافه کردن پلیاتیلنگلیکول ( PEG ) به تفالههای انگور و لیموترش بر روند تولید گاز متان حاصل از تخمیر شکمبهای، قابلیت هضم و انرژی قابل متابولیسم، بررسی شد. تفالههای انگور و لیموترش باقیمانده از تولید آبمیوه جمعآوری و به آزمایشگاه منتقل شدند. تفالهها در فضای مسقف و با تهویه مناسب خشک و آسیاب (با الک یک میلیمتر) شدند. ترکیبات شیمیایی این تفالهها شامل پروتئین خام، دیواره سلولی، خاکستر خام، چربی خام، ترکیبات فنلی، تانن کل و انرژی خام تعیین شد. آزمایش تولید گاز برای زمانهای مختلف تخمیر شکمبهای و نیز مقدار تولید گاز متان با شش تیمار شامل تفالههای انگور، لیموترش و شاهد (بدون و حاوی PEG ) در قالب طرح فاکتوریل (۲×۳) که با ۳ تکرار انجام و نیز با نرمافزار آماری R تجزیه و تحلیل شدند. ترکیبات شیمیایی تفاله انگور با تفاله لیموترش متفاوت (۰۵/۰ P< ) شد. مقدار تولید گازمتان (در ۲۴ ساعت تخمیر به ازای هر ۲۰۰ میلیگرم) تفاله انگور (بدون و حاوی PEG ) بهترتیب ۳/۱۳ و۷/۲۷ میلیلیتر و در تفاله لیموترش ۸/۷۳ و ۳/۶۷ میلیلیتر بود. در مجموع افزودن PEG به تفالهها، باعث افزایش معنیداری در قابلیت هضم و انرژی قابل متابولیسم شد. اضافه کردن PEG ، باعث تغییر رفتار دوگانهای در مقدار تولید گازمتان شد بهنحوی که در تفالههای انگور و لیموترش بهترتیب باعث افزایش و کاهش معنیداری (۰۵/۰ P< ) در تولید گازمتان شد.
کلمات کلیدی: Poly-Ethylene-Glycol, Methane production, Grape, Lime, Pomace, پلی اتیلن گلیکول, تولید متان, انگور, لیموترش, تفاله
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1285321/