حسن بیات - دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی دانشگاه فردوسی مشهد
مجید عزیزی - عضو هیئت علمی و دانشیار گروه علوم باغبانی دانشگاه فردوسی مشهد
محمود شور - عضو هیئت علمی و استادیار گروه علوم باغبانی دانشگاه فردوسی مشهد
نوید وحدتی - دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی دانشگاه فردوسی مشهد

هدف از انجام این تحقیق بررسی تاثیر اتانول و اسانس گیاهان دارویی در افزایش عمر گلجایی گل شاخه بریده میخک بود. در این راستا سه آزمایش مجزا در قالب طرح کاملا تصادفی طراحی و اجرا گردید. در آزمایش اول تاثیر اتانول با غلظت 4 درصد به دو صورت پالس (کوتاه مدت) و دائمی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد استفاده از اتانول 4 درصد به صورت دائمی و پالس باعث افزایش عمرگلجایی و بازارپسندی شد، ولی تفاوت معنی داری بین روشهای کاربرد اتانول مشاهده نشد. در آزمایش دوم تاثیر اسانسهای آویشن Thymus vulgaris ، زنیان Carum copticum و مرزه Satureja hortensis (با غلظتهای 50 ppm ، 100 و 150 ) مورد بررسی قرار گرفت. اسانسها در تمامی غلظت ها عمر گلجایی میخک را افزایش دادند. در این بین اسانس مرزه ( ppm100 ) بیشترین تاثیر را در افزایش عمر گلجایی ( 4.4 روز) نسبت به شاهد داشت. در آزمایش سوم اثر متقابل اتانول و اسانس ها مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان دادکه بین تیمارهای حاوی اسانس و تیمارهای ترکیبی اتانول و اسانس تفاوت معنی داری در عمرگلجایی و بازار پسندی وجود نداشت. بیشترین وزن تر نسبی در روز ششم آزمایش و در تیمار اسانس مرزه ( 100 ppm ) مشاهده شد که 2 برابر بیشتر از شاهد بود. بر طبق نتایج بدست آمده از این آزمایش، میتوان اظهار نمود که اسانسهای گیاهی ترکیبات طبیعی و ایمن بوده و جایگزین مناسبی برای مواد شیمیایی مورد استفاده در اقزایش عمر گلجایی گلهای شاخه بریده می باشند