مهدی افتخاری - بخش دام و طیور، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان قزوین، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، قزوین، ایران
ابوالفضل زالی - گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران
سولماز ساعدی - گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران
مهدی گنج خانلو - گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران
امیر رضا صفایی - موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران

هدف از این مطالعه مقایسه عملکرد پروار و خصوصیات لاشه در بره های لری بختیاری و آمیخته های لری بختیاری-رومانوف بود. به این منظور تعداد ۱۴ راس بره نر نژاد لری بختیاری و ۱۴ راس بره نر آمیخته رومانوف- لری بختیاری انتخاب و عملکرد پروار آن ها به مدت ۱۰۰ روز در قالب طرح کاملا تصادفی مورد بررسی قرار گرفت. بره ها در طول دوره پروار با جیره­ای کاملا مخلوط حاوی ۷۰ درصد کنسانتره و ۳۰ درصد علوفه تغذیه شدند. خوراک مصرفی به صورت روزانه و وزن کشی به صورت ماهیانه اندازه گیری شد. در پایان دوره پروار نسبت به کشتار بره ها و تجزیه لاشه اقدام شد. نتایج حاصل از عملکرد پروار نشان داد آمیخته­ گری اثر معنی داری بر ماده خشک مصرفی، وزن نهایی، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل  نداشت. هم چنین بررسی صفات لاشه نشان داد اثر آمیخته گری بر وزن گرم لاشه، بازده لاشه و درصد شکمبه خالی، ریه، کبد و طول لاشه معنیدار نبود، ولی نسبت قلب، کلیه و چربی داخلی تحت تاثیر نژاد قرار گرفت (۰/۰۵ >P). هم چنین اثر ژنوتیپ بر سطح مقطع عضله راسته معنی دار بود (۰/۰۵>P). آمیخته­ گری اثر معنی­ داری بر میانگین درصد سر دست، ران، سر­سینه، قلوه گاه و راسته داشت (۰/۰۵>P) و سبب افزایش آن ها گردید. در مجموع اگر چه آمیخته ­گری اثر معنی داری روی فراسنجه­ های مربوط به عملکرد پروار نداشت ولی سبب بهبود در نسبت اجزای لاشه شد.

آمیخته گری, بره, پروار, خصوصیات لاشه, رومانوف, لری بختیاری