CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

تاثیر جایگزینی نسبی آرد ماهی با جلبک قرمز دریایی Gracilaria pygmaea بر عملکرد رشد، شاخص های خونی و بیوشیمیایی سرم خون ماهی باس دریایی آسیایی (Lates calcarifer (Bloch, ۱۷۹۰

عنوان مقاله: تاثیر جایگزینی نسبی آرد ماهی با جلبک قرمز دریایی Gracilaria pygmaea بر عملکرد رشد، شاخص های خونی و بیوشیمیایی سرم خون ماهی باس دریایی آسیایی (Lates calcarifer (Bloch, ۱۷۹۰
شناسه ملی مقاله: JR_ISFJ-26-3_008
منتشر شده در در سال 1396
مشخصات نویسندگان مقاله:

آناهیتا فرهودی - گروه شیلات، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس، ایران.
ایمان سوری نژاد - گروه شیلات، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس، ایران.
محمود نفیسی بهابادی - گروه شیلات، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه بوشهر، بوشهر، ایران.
میرمسعود سجادی - گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، ایران.
Alireza سالارزاده - گروه شیلات، دانشگاه آزاد اسلامی واحد بندرعباس، بندرعباس، ایران.

خلاصه مقاله:
اثر تغذیه­ای ماکروجلبک قرمز گراسیلاریا (Gracilaria pygmaea) بر عملکرد رشد، شاخص­های خونی و بیوشیمیایی سرم خون ماهی باس دریایی آسیایی (Lates calcarifer) با وزن اولیه ۹/۵±۲۸ گرم در یک دوره شش هفته­ای بررسی شد. جیره­های آزمایشی شامل دو جیره­ کنترل مثبت (آرد ماهی) و منفی (آرد ماهی-پودر سویا) و سه جیره حاوی جلبک گراسیلاریا با جایگزینی در سطوح ۳، ۶ و ۹ درصد بود. نتایج نشان داد که جایگزینی سطوح متفاوت جلبک قرمز گراسیلاریا در جیره غذایی باس دریایی آسیایی بر میزان رشد روزانه، ضریب تبدیل غذایی و وزن نهایی تاثیر منفی نداشته و حتی وزن نهایی در تیمار نغذیه شده با ۶% گراسیلاریا، بیشتر از سایر تیمارها بود. شاخص وضعیت در تیمار کنترل منفی (تیمار شاهد) و نرخ رشد ویژه در تیمار تغذیه شده با ۶% گراسیلاریا بیشتر از سایر تیمارها بود (۰۵/۰>p). در بین تیمارهای مختلف از نظر میزان هموگلوبین، هماتوکریت، تعداد گلبول­های سفید و شمارش افتراقی آن اختلاف معنی داری مشاهده نشد (۰۵/۰p). مقادیر آلبومین در تیمار گراسیلاریا ۶% و پروتئین کل، تری گلیسیرید و کلسترول در تیمار گراسیلاریا ۳% پایین ترین سطح را داشتند. در مجموع، بنظر می رسد جایگزینی منبع گران آرد ماهی با ماکروجلبک قرمز گراسیلاریا در جیره غذایی ماهی گوشتخوار باس دریایی آسیایی تاثیر منفی بر شاخص­های رشد و ایمنی ندارد و حتی موجب بهبود برخی شاخص­های رشد و پارامترهای خونی و بیوشیمیایی سرم خون در سطح جایگزینی ۶% می­شود. 

کلمات کلیدی:
Asian Seabass Lates calcarifer, Gracilaria algae, Diet, Specific growth rate, Innate immunity, باس دریایی آسیاییLates calcarifer, جلبک گراسیلاریا, جیره غذایی, نرخ رشد ویژه, ایمنی غیر اختصاصی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1311896/