CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

بررسی عناصر غذایی باغهای سیب آذربایجان غربی و راهکارهای تغذیه متعادل

عنوان مقاله: بررسی عناصر غذایی باغهای سیب آذربایجان غربی و راهکارهای تغذیه متعادل
شناسه ملی مقاله: SSCI17_126
منتشر شده در هفدهمین کنگره علوم خاک ایران و چهارمین همایش ملی مدیریت آب در مزرعه تجدید حیات حکیمانه خاک و حکمروائی حکیمانه آب در سال 1400
مشخصات نویسندگان مقاله:

حسین عزیزی - استادیار ، بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ارومیه، ایران
عزیز مجیدی - استادیار پژوهشی، بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ارومیه، ایران
فرخ غنی شایسته - عضو هیئت علمی، بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ارومیه، ایران

خلاصه مقاله:
دراین تحقیق، مقدار عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در باغ های سیب آذربایجان غربی با استفاده ازروش غلظت بحرانی و محدوده کفایت مورد مطالعه قرارگرفت. بدین منظور در تعدادی از باغ های سیب شهرستانهای تابعه استان، نمونه برداری از خاک، آب و برگ آنها صورت گرفت. نتایج نشان داد که در اکثریت باغ های سیب مورد مطالعه، کمبودی از نظرعناصر نیتروژن، فسفر و منیزیم، منگنز و مس دیده نمیشود. غلظت پتاسیم در خاک و برگ اکثر باغ های سیب استان کمتر از غلظت مطلوب و کمبود کلسیم و روی در سطح زیادی از باغات استان مشاهده گردید. میانگین غلظت آهن در نتایج تجزیه برگ بالا بوده، ولی به دلیل پائین بودن مقدار آهن فعال برگ، کمبود این عنصر در اکثریت باغ های استان شایع است.

کلمات کلیدی:
سیب، کمبود عناصر، کیفیت مبوه، عوارض فیزیولوژیکی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1312311/