بهزاد بابازاده درجزی - استادیار، گروه باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد رودهن، رودهن، ایران
بهروز گلعین - استادیار پژوهشی ، بخش تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر، موسسه تحقیقات مرکبات کشور، رامسر، ایران

هدف مطالعه حاضر، بررسی تاثیر پایه های مرکبات بر روی ترکیبات روغن اسانس دار پوست میوه نارنگی انشو میباشد. ترکیبات روغن اسانس دار پوست میوه ها با فشار مکانیکی و توسط شستشو با هگزان نرمال استخراج شدند و سپس به وسیله دستگاه GC و GC/MS آنالیزگردیدند. در میوه درختان پیوندی، بر روی پایه های نارنج و سیتروملو و پونسیروس بترتیب ۲۷ ، ۲۶ و ۲۵ ترکیب شناسایی شدند که این ترکیبات شامل آلدئیدها، الکلها، استرها، مونوترپن ها و سزکوییترپن ها بودند. ترکیبات اصلی شامل لیمونن و گاما ترپینن و بتامیرسن و الفا پینن و سیس بتا اسیمن بودند. به عنوان یک نتیجه کلی از تحقیقات مان ، ما می توانیم بیان کنیم که پایه های مرکبات میتوانند بر روی درصد ترکیبات اسانس اثر بگذارند.

اسانس پوست میوه، پایه های مرکبات، نارنگی انشو