محمد صالح برقی جهرمی - گروه پژوهشی انرژی های تجدیدپذیر و تبدیل انرژی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته، کرمان.
مسعود ایرانمنش - گروه پژوهشی انرژی های تجدیدپذیر و تبدیل انرژی، دانشگاه تحصیلات تکمیلی صنعتی و فناوری پیشرفته، کرمان.
هادی صمیمی اخیجهانی - استادیار، گروه مهندسی بیوسیستم دانشکده کشاورزی، دانشگاه کردستان، کردستان.

در این تحقیق تاثیر استفاده از مواد تغییر فاز دهنده (PCM) در مخرن ذخیره کننده حرارت بر عملکرد یک خشک کن خورشیدی، مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش ها برای PCM در سه سطح ۵۴/۱، ۴۵/۲، ۶/۳ کیلوگرم و برای دبی سیال در دو سطح ۲/۰ و ۴/۰ لیتر بر دقیقه انجام شد. با افزایش دبی سیال بازده حرارتی جمع کننده از ۲/۲۰ تا ۴/۶۲ درصد تغییر می کند. نتایج نشان داد تغییرات انرژی حرارتی برای دبی سیال ۲/۰ و ۴/۰ لیتر بر دقیقه به ترتیب بین ۳۱/۱۳ تا ۶۳/۱۳ و ۴۵/۱۴ تا ۹۲/۱۴ مگاژول به دست آمد. همچنین نتایج نشان داد بازده کلی خشک کن با افزایش PCM افزایش یافته و تغییرات آن برای دبی ۲/۰ لیتر بر دقیقه از ۹۲/۳۲ تا ۵۵/۳۵ درصد و برای دبی ۴/۰ لیتر بر دقیقه ۱۹/۳۲ تا ۰۲/۳۶ درصد است. با توجه به مقادیر انرژی ویژه و بازده کلی خشک کن، دبی ۲/۰ لیتر بر دقیقه با مقدار PCM به میزان ۶/۳ کیلوگرم گزینه مناسبی برای خشک کردن می باشد. دوره بازگشت سرمایه برای سامانه حدود ۲۰ ماه به دست آمد.

انرژی خورشیدی, بازده حرارتی جمع کننده, دبی حجمی سیال, مواد تغییر فاز دهنده