CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

سنجه های پایداری شرکتی در صنایع متوسط غذایی ایرانی

عنوان مقاله: سنجه های پایداری شرکتی در صنایع متوسط غذایی ایرانی
شناسه ملی مقاله: JR_ITSR-21-82_003
منتشر شده در در سال 1396
مشخصات نویسندگان مقاله:

علیرضا تفرشی مطلق - دانشجوی دکترای مدیریت تولید و عملیات دانشگاه علامه طباطبائی
لعیا الفت - دانشیار دانشکده مدیریت و حسابداری دانشگاه علامه طباطبائی (نویسنده مسئول)
جهانیار بامداد صوفی - استادیار دانشکده مدیریت و حسابداری دانشگاه علامه طباطبائی
مقصود امیری - استاد دانشکده مدیریت و حسابداری دانشگاه علامه طباطبائی

خلاصه مقاله:
سنجه های پایداری شرکتی در صنایع متوسط غذایی ایرانی پایداری شرکتی از مفاهیم جدید و رو به رشد است که بر نگاه متوازن و چند جانبه تاکید دارد. صنایع غذایی یکی از صنایع استراتژیک کشور ایران است و از جنبه های اشتغال ، امنیت غذایی و صادرات برای کشور حائز اهمیت است و پایداری این صنعت از اهمیت ویژه ای برخوردار است. از این رو در این تحقیق تلاش شده است عوامل و سنجه های مفهوم پایداری شرکتی تبیین شوند و همچنین عوامل تاثیر گذار بر این مفهوم و سنجه های آن مورد بررسی قرارگیرند . در این پژوهش که در سال ۹۴ انجام شده است با مطالعه جامع ادبیات موضوع عوامل و سنجه های پایداری شرکتی، همچنین دو عامل زنجیره تامین ناب و زنجیره تامین سبز بعنوان عوامل تاثیرگذار پایداری شرکتی شناسایی شدند. هشتاد و چهار سنجه تعیین شده برای سه مفهوم پایداری شرکتی ، زنجیره تامین ناب و زنجیره تامین سبز در قالب شش عامل اصلی قرار دارند. این سنجه ها پس از بررسی توسط ۳۵ خبره صنایع غذایی و با استفاده از آزمون t به ۷۰ سنجه تقلیل پیدا کرد و اعتبار این سنجه ها ، با اجرا در ۳۵ شرکت صنایع غذایی تایید شد. یافته های این پژوهش سنجه های سه گانه شناسایی شده برای صنایع غذایی کشور را که معتبر و کاربردی است را نشان می دهد. واژگان کلیدی :پایداری شرکتی ، زنجیره تامین ناب ، زنجیره تامین سبز ، ناب-سبز ، صنایع غذایی ایران

کلمات کلیدی:
پایداری شرکتی , زنجیره تامین ناب , زنجیره تامین سبز , ناب-سبز , صنایع غذایی ایران

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1363160/