CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

استفاده از روش امپدانس جهت برآورد سریع شمارش میکروبی مزوفیل ها در سس مایونز

عنوان مقاله: استفاده از روش امپدانس جهت برآورد سریع شمارش میکروبی مزوفیل ها در سس مایونز
شناسه ملی مقاله: JR_ZISTI-5-4_003
منتشر شده در در سال 1389
مشخصات نویسندگان مقاله:

سهیلا فرجی - دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ورامین- پیشوا، دانشکده کشاورزی، گروه علوم صنایع غذایی، ورامین، ایران
علی فضل آرا - دانشگاه شهید چمران اهواز، دانشکده دامپزشکی، اهواز، ایران
مهناز هاشمی روان - دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ورامین- پیشوا، دانشکده کشاورزی، گروه علوم صنایع غذایی، ورامین، ایران
نسرین فرجی - دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ورامین- پیشوا، دانشکده کشاورزی، گروه علوم صنایع غذایی، ورامین، ایران
دلینا فرجی - دانشگاه آزاد اسلامی، واحد ورامین- پیشوا، دانشکده کشاورزی، گروه علوم صنایع غذایی، ورامین، ایران

خلاصه مقاله:


صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1389952/