عبدالحمید زاهدیان - دانشجوی دکتری، گروه زراعی باغی، دانشکده کشاورزی و صنایع غذایی، واحد علوم و تحقیقات تهران، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران.
عبدالحسین ابوطالبی جهرمی - دانشیار گروه علوم باغبانی، واحد جهرم، دانشگاه آزاد اسلامی، جهرم، ایران
عبدالرسول ذاکرین - استادیار، گروه علوم باغبانی، واحد جهرم، دانشگاه آزاد اسلامی، جهرم، ایران.
وحید عبدوسی - استادیار، گروه زراعی باغی، دانشکده کشاورزی و صنایع غذایی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران.
علی محمدی ترکاشوند - دانشیار، گروه زراعی باغی، دانشکده کشاورزی و صنایع غذایی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران.

به منظور بررسی تاثیر رژیم های مختلف آبیاری و مصرف کود های بیولوژیک و شیمیایی بر ویژگی های مورفولوژیکی، فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و میزان قند میوه طالبی رقم احلام، آزمایشی در طول سال زراعی ۹۷-۹۶ به صورت کرت های خردشده فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در اراضی شهرستان خنج اجرا شد. فاکتور اصلی شامل سه سطح آبیاری ۵۰، ۷۵ و ۱۰۰ درصد ظرفیت زراعی و فاکتور فرعی شامل کاربرد کود های شیمیایی در چهار سطح کود شیمیایی NPK، صفر، ۶۰، ۱۲۰ و ۱۸۰ کیلوگرم در هکتار و کود زیستی نیتروکسین در دو سطح (عدم استفاده کود و مصرف ۱۰۰ درصد کود) بود. نتایج نشان داد که رژیم های مختلف آبیاری، تیمار های کودی و برهم کنش آن ها بر برخی صفات موردبررسی اثر معنی دار داشتند. کاربرد تلفیقی کود های شیمیایی به همراه کود زیستی اثر معنی داری بر تعداد شاخه فرعی، وزن کل بوته طول و قطر شاخه اصلی، مواد جامد محلول (TSS)، میزان قند های زایلوز و فروکتوز و فعالیت آنزیم های کاتالاز، سوپراکسیددیسموتاز، پراکسیداز نشان دادند. بیش ترین تعداد شاخه فرعی و وزن تر بوته، طول و قطر شاخه در تیمار کود شیمیایی ۱۲۰ و۱۸۰ کیلوگرم در هکتار به همراه استفاده از کود نیتروکسین در شرایط ۱۰۰ درصد ظرفیت زراعی به دست آمد. کود های زیستی اثر معنی داری بر میزان قند ها و فعالیت آنزیم های میوه نداشتند، به طوری که بیش ترین میزان کاتالاز، سوپراکسیددیسموتاز و پراکسیداز در تیمار ۵۰ درصد ظرفیت زراعی با ۱۲۰و ۱۸۰ کیلوگرم در هکتار کود شیمیایی بدون استفاده از کود بیولوژیک نیتروکسین به دست آمد. در کل می توان بیان کرد، کاربرد کود های زیستی اثرات مضر تنش آبی را کاهش دادند و مصرف کودهای شیمیایی به همراه کود های زیستی تاثیر معنی داری در افزایش صفات موردبررسی داشتند.

سوپر اکسیداز, قطع آبیاری, کاتالاز, کود بیولوژیک, نیتروکسین