علیرضا سردشتی - دانشگاه سیستان و بلوچستان، دانشکده علوم، گروه شیمی
مسعود فاضلی رستم پور - دانشگاه سیستان و بلوچستان، دانشکده علوم، گروه شیمی

اندامهای هوایی گیاه آویشن کوهی که از خانواده نعناعیان میباشد، از ناحیه کوه تفتان واقع در استان سیستان و بلوچستان در خرداد ماه سال 1386 جمع آوری شد. این اسانس روغنی به روش تقطیر با آب با استفاده از دستگاه کلونجر تهیه شد و سپس این روغن توسط تکنیک GC/MS تجزیه و با محاسبه ضریب کواتس اجزای آن مورد شناسائی قرار گرفت . اسانس روغنی برگ آن (جمع آوری شده در فروردین 86 ) با راندمان استخراج گرم/گرم 3*315% تهیه شده است. 15 ترکیب که 98/31% از کل روغن اسانسی را تشکیل میدهد، شناسائی شد و اجزاییکه بیشترین درصد را دارند شامل کاروکرول 57/85%، پارا سایمن 13/49%، گاما ترپینن 11/43% ، بتا- کارو فیلین 3/75 % ، آلفا - پینن 2/94% می باشند.اسانس برگ (جمع آوری شده در خرداد ماه 86 ) با راندمان استخراج گرم/گرم 3/028%تهیه شده. 21 ترکیب که 87/78%از وزن کل اسانس را در بر میگیرد شناسائی شد،که از جمله شامل کاروکرول 51/39%، پاراسایمن 11/80%، گاما ترپینن 10/40% ، آلفا- پینن 3/38%، ترانس کارو فیلن 2/74% می باشند . همین فر آیند در مورد ساقه گیاه نیز دنبال شد و ترکیبات مربوطه شناسایی شد. در ادامه با توجه به ترکیبات شناسایی شده و احتمال خواص ضد میکروبی کارایی این اسانس در رقت های مختلف 0/1 و 0/3 و 0/5 و 0/7 و 0/9 و 1/1 و 1/3و 1/5 اسانس در رقت های مختلف HPC بررسی شد . نتایج آزمایشات نشان داد که اسانس حاصله از کارایی مطلوبی در ممانعت از تشکیل کلنی در آزمایش HPCبرخوردار می باشد.

خاصیت ضد میکروبی، ناحیه تفتان ،HPC ، آویشن کوهی، تیمول، گاما ترپینن