اسکندر خیری - دانش آموخته کارشناسی ارشد
علیرضا صفامهر - دانشیارگروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مراغه.
علی نوبخت - استادیارگروه علوم دامی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد مراغه

این آزمایش به منظور بررسی تأثیر استانداردهای غذایی مختلف بر عملکرد و خصوصیات لاشه‌ی جوجه‌های گوشتی سویه‌ی راس308 انجام شد. تعداد 384 قطعه جوجه‌ی گوشتی یکروزه سویه‌ی تجاری راس308 در یک طرح کاملاً تصادفی با شش تیمار و چهار تکرار، از سن 1 تا 49 روزگی مورد آزمایش قرار گرفت. همه‌ی تیمارها دارای انرژی قابل متابولیسم یکسان و سطوح مواد مغذّی متفاوت بودند که بر اساس پیشنهادات دو استاندارد غذایی شامل: 100 و110 درصد سطوح مواد مغذّی مطابق توصیه‌یNRC (1994)، 100 و 90 درصد سطوح مواد مغذّی مطابق توصیه‌ی کاتالوگ راس308، و میانگین مواد مغذّی توصیه‌ شده توسّط NRC و کاتالوگ راس308، که بر اساس طول مدّت دوره‌های آغازین، رشد و پایانی توصیه شده توسّط NRC و کاتالوگ راس308 تنظیم گردیده بودند. نتایج حاصله نشان داد که در طول کلّ دوره‌ آزمایش، افزایش وزن روزانه، خوراک مصرفی، درصد لاشه و سینه در جوجه‌های تغذیه شده با سطوح مواد مغذّی توصیه شده توسط NRC به طور معنی‌داری بیشتر از سایر سطوح مواد مغذّی بود (05/0 P≤). استفاده از سطوح مواد مغذّی توصیه شده توسط NRC، هزینه‌های تولید را در هر کیلوگرم از وزن زنده، در مقایسه با سایر تیمارها به طور معنی‌داری کاهش داد (05/0 P≤). نتایج نشان داد که تنظیم نمودن جیره‌های غذایی بر پایه‌ی توصیه‌‌های مواد مغذّی NRC (1994) می‌تواند در بهبود عملکرد طیور و کاهش هزینه‌های تولید نسبت به سایر سطوح مواد مغذّی سودمندتر باشد

استاندارد غذایی، جوجه‌های گوشتی، عملکرد، مواد مغذّی