نگار آقایی - فارغ التحصیل کارشناسی گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران
حسن حیدری - عضو هیات علمی گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، دانشگاه رازی، کرمانشاه، ایران

گندم غذای اصلی بسیاری از مردم در سراسر جهان است. به منظور بررسی تاثیر دستکاری منبع و مخزن بر عملکرد دانه گندم، پژوهشی مزرعه ای در سال ۱۳۹۲-۱۳۹۱ اجرا شده است. این پژوهش بصورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. عوامل مورد بررسی شامل برگ زدایی (عدم برگ زدایی و حذف کامل برگ ها)، حذف سنبلچه ها (عدم حذف و حذف نصف سنبلچه ها) و نیتروژن (عدم مصرف و مصرف ۱۰۰ کیلوگرم در هکتار) بودند. داده ها با استفاده از آزمون چند دامنه ای دانکن در سطح احتمال ۵ درصد مورد مقایسه میانگین قرار گرفتند. نتایج نشان داد که وزن دانه و شاخص برداشت تحت تاثیر دستکاری منبع و مخزن قرار نگرفتند. تیمار عدم حذف سنبلچه ها، عدم مصرف ازت و برگ-زدایی کامل عملکرد دانه بالاتری نسبت به تیمارهای حذف نصف سنبلچه ها بجز تیمار حذف نصف سنبلچه ها، مصرف ۱۰۰ کیلوگرم در هکتار ازت و عدم برگ زدایی داشت. با توجه به عملکرد دانه و وزن دانه می توان گفت گندم رقم پیشتاز محدودیت بیشتری در مخزن تا منبع دارد که لازم است در برنامه های اصلاح نباتات قرار گیرد.

حذف برگ، شاخص برداشت، نیتروژن