CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

اثر دما و رطوبت بر برخی از ویژگی های مکانیکی دانه سویا تحت بارگذاری شبه استاتیک

عنوان مقاله: اثر دما و رطوبت بر برخی از ویژگی های مکانیکی دانه سویا تحت بارگذاری شبه استاتیک
شناسه ملی مقاله: JR_FOODRE-26-4_011
منتشر شده در در سال 1395
مشخصات نویسندگان مقاله:

فاطمه سالک - ۱دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک ماشین های کشاورزی،دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهرکرد
داود قنبریان - ۲دانشیار گروه مکانیک بیوسیستم، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهرکرد

خلاصه مقاله:
در این پژوهش خواص مکانیکی سه رقم سویا شامل تغییر شکل بیشینه، کرنش گسیختگی، نیروی گسیختگی، انرژی لازم برای گسیختگی، چقرمگی و مدول الاستیسیته­ی ظاهری با استفاده از آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه متغیر مستقل شامل رقم در سه سطح (M۷, L۱۷ و BP)، محتوای رطوبت در سه سطح (۱۰، ۱۲ و ۱۴ درصد بر پایه خشک) و دما (در سه سطح ۲۰، ۴۰ و ۶۰ درجه سلسیوس) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در هر سه رقم با افزایش میزان رطوبت، میزان تغییر شکل بیشینه، کرنش گسیختگی، انرژی لازم برای گسیختگی و چقرمگی افزایش و نیروی گسیختگی و ضریب الاستیسیته ظاهری کاهش یافتند. نتایج تجزیه واریانس خواص مکانیکی نشان داد که اثر دما و رطوبت بر تغییر شکل بیشینه، کرنش گسیختگی، انرژی لازم برای گسیختگی، چقرمگی، نیروی گسیختگی و ضریب الاستیسیته­ی ظاهری در سطح احتمال ۱ درصد معنی­دار است. بر اساس نتایج به دست آمده، اثر رقم نیز بر تغییر شکل بیشینه، انرژی لازم برای گسیختگی، چقرمگی، نیروی گسیختگی و ضریب الاستیسیته­ی ظاهری در سطح احتمال ۱ درصد و برکرنش گسیختگی در سطح احتمال ۵ درصد معنی­دار بود. اثر متقابل دما و رطوبت و اثر متقابل رقم و رطوبت و دما نیز بر روی نیروی گسیختگی و ضریب الاستیسیته ظاهری معنی­دار شد.  

کلمات کلیدی:
بارگذاری شبه­استاتیک, خواص مکانیکی, سویا, مدول الاستیسیته ظاهری, میزان رطوبت

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1568778/