سارا ندری - نویسنده مسئول، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران.
علی صادقی سفیدمزگی - گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران.
غلامرضا قربانی - گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران.
پویا زمانی - گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بوعلی سینا همدان، همدان، ایران.

هدف از این مطالعه، برآورد ارزش­های اقتصادی برای مازاد خوراک مصرفی و برخی از صفات تولیدی و عملکردی در گاو شیری هلشتاین ایران بود. برای این منظور، ازمدل سازی زیست-اقتصادی صفت به صفت و یا چندصفته و داده­های تولیدی و اقتصادی استفاده شد. این داده­ها از هفت گله بزرگ گاو شیری در سال ۱۳۹۹ جمع­آوری شد. ارزش اقتصادی مازاد خوراک مصرفی در چهار گروه مختلف سنی محاسبه شد. جیره­ها برای گروه­های مختلف با استفاده از نرم افزار CNCPS تنظیم شدند. ضرایب اقتصادی (حاصل ضرب ارزش­های اقتصادی در بیان­های ژنتیکی تنزیل یافته، برحسب ریال و یک گاو در سال) به صورت میانگین در سطح گله­های مورد بررسی برای یک کیلوگرم تولید شیر ۱۴۲۸۰ ریال، یک کیلوگرم چربی شیر ۲۹۱۰۶۰ ریال، برای یک کیلوگرم پروتئین شیر ۲۳۲۲۶۰ ریال، برای یک کیلوگرم مازاد خوراک مصرفی ۷۹۰۸۶۰- ریال، برای یک ماه ماندگاری ۷۰۲۵۸۸ ریال و برای یک روز باز ۱۱۳۸۲۰- ریال برآورد شدند. آنالیز حساسیت نشان داد که قیمت اقلام خوراکی کنسانتره­ای نسبت به علوفه­ای اثر بیش تری بر ارزش اقتصادی مازاد خوراک مصرفی دارند. در تحلیل­های ژنتیکی-اقتصادی، صفت تولید شیر با تاکید نسبی ۵۰ درصد مهم ترین صفت در اصلاح نژاد گاو شیری ایران بود، در حالی که تاکید نسبی بازده خوراک مصرفی تنها حدود ۵ درصد بود. نتایج این پژوهش اطلاعات ارزشمندی درباره ارزش­های اقتصادی صفات فراهم می­کند که می­تواند در تکمیل شاخص انتخاب ملی و تحلیل­های هزینه-فایده مورداستفاده قرار گیرد.

آنالیز حساسیت, بازده خوراک, تاکید نسبی, ضریب اقتصادی, گاو شیری