حسین عزیزی - محقق تغذیه باغی ، دکتری علوم باغبانی ، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی
عزیز مجیدی - دانشیار ، دکتری خاکشناسی و حاصلخیزی خاک، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی
جمال احمد آلی - استادیار، دکتری آبیاری ، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان غربی

ریزش میوه ازجمله عوارضی است که هرساله سطح زیادی از باغات سیب استان را تحت تاثیر قرارداده و موجب خسارت شدید اقتصادی درآنها می گردد. برای بررسی این موضوع، تیمی از محققان مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان غربی به شهرستان مهاباد اعزام شدند تا نسبت به بررسی وضعیت ریزش میوه سیب در سال جاری (سال ۱۴۰۰) بررسی و ارزیابی های لازم را انجام داده و دلایل افزایش ریزش را نسبت به سال گذشته مورد تحلیل قراردهند. بررسی هانشان داد که میزان ریزش سیب در سال جاری حدودا ۱۵-۱۰ درصد در مقایسه با سال گذشته بیشتر بود. عوامل متعددی در ریزش قبل از برداشت میوه دخالت دارند که مهم ترین آنها عبارتند از: وضعیت گرده افشانی وتلقیح گلها، مدیریت تغذیه و وضعیت تعادل عناصر غذایی ، مدیریت آبیاری ، سرمازدگی بهاره و تغییرات دمایی ، آفات و بیماری ها وغیره. در این تحقیق مشخص گردید که در سالجاری سرمازدگی بهاره درباغات سیب ، علاوه بر خسارت مستقیم به گلها (خسارت ۳۰ درصدی )، به صورت غیر مستقیم موجب اختلال در گردهافشانی و تلقیح گل ها به ویژه در رقم قرمز (رددلیشس ) گردید و از تشکیل تعداد بذر کافی جلوگیری نمود. ازطرفی ، افزایش دما به بیش از ۳۵ درجه سانتی گراد در یک بازه زمانی طولانی مدت (۵۳ روز) به ویژه در اواخر دوره رشد میوه، باعث اختلالات هورمونی در باغات سیب گردید. نتایج آنالیز خاک و برگ باغات منطقه نیز نشان داد که کمبود عنصرروی در بیش از ۸۴ درصد و کمبود عنصرکلسیم در ۱۰۰ درصد باغات سیب منطقه شایع است . عناصر مذکور نقش کلیدی درکنترل هورمون اتیلن و کاهش ریزش میوه دارند.

ریزش سیب ، تعادل هورمونی ،کلسیم ، هورمون اتیلن .