مازیار مجدزاده - دانشجوی کارشناسی ارشد علوم دامی، تغذیه دام، علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
یداله چاشنی دل - عضو هیئت علمی گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
اسداله تیموری - عضو هیئت علمی گروه علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

در این مطالعه اثر سه مکمل مختلف شامل برگ درخت آکاسیا مرنسی، اسید فوماریک و یونوفر موننسین بر برخی اسیدهای چرب شکمبه ای بره های نر پرواری مورد مطالعه قرار گرفت. این پژوهش بر روی ۱۶ راس بره پرواری آمیخته زل با میانگین سن ۶ ماه و میانگین وزن اولیه ۲۷ کیلوگرم در قالب یک طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار و چهار تکرار به مدت ۸۰ روز انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل تیمار شاهد (بدون افزودنی)، تیمار حاوی ۱۰۰ گرم ماده خشک برگ درخت آکاسیا مرنسی، تیمار حاوی ۳۰ گرم اسید فوماریک و تیمار دارای ۱.۵ گرم موننسین در جیره مصرفی روزانه به ازای هر راس بره بود. نمونه گیری مایع شکمبه برای اندازه گیری پروفایل اسیدهای چرب فرار شامل اسید استیک، پروپیونیک، بوتیریک، والریک و ایزووالریک در پایان آزمایش انجام شد. پژوهش کنونی نشان داد تیمار آکاسیا مرنسی و موننسین تفاوت معنی داری در میزان اسید استیک نسبت به تیمار شاهد پیدا کردند. همچنین میزان اسید والریک در تیمار آکاسیا مرنسی نسبت به بقیه تیمارها افزایش معنی داری یافت P>۰.۰۵

آکاسیا مرنسی، اسید فوماریک، موننسین، اسیدهای چرب فرار، بره های پرواری