صدف نورانی نیاکی - دانش آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی و زراعی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران
راهله ابراهیمی - استادیار، گروه علوم باغبانی و زراعی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران
اورنگ خادمی - دانشیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شاهد، تهران، ایران
فواد فاتحی - دانشیار، گروه کشاورزی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران

به منظور بررسی تاثیر عصاره برگ حنا و سدیم نیتروپروساید بر برخی خصوصیات فیزیولوژیکی و عمر گلجایی گل شاخه بریده داوودی، آزمایشی به­صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در سه تکرار انجام شد. عامل اول عصاره برگ حنا در سه سطح (صفر، ۱۰۰ و ۲۰۰ ppm)، عامل دوم سدیم نیتروپروساید در سه سطح (صفر، ۵/۰ و ۱ میلی­مولار) و عامل سوم زمان نمونه­برداری در سه سطح (روز اول، روز ششم و روز دوازدهم) بود. با افزایش زمان نمونه­برداری قطر گل، محتوای کلروفیل، محتوای نسبی آب و وزن تر نسبی کاهش و فعالیت آنزیم­های آنتی­اکسیدانی افزایش معنی­داری پیدا کرد. غلظت­های بالای عصاره حنا و سدیم نیتروپروساید فعالیت آنزیم­های آنتی اکسیدانی را کاهش داد و باعت بهبود پارامترهای کیفی گل داوودی شد که نشان­دهنده اثرات مثبت آنها بر از بین بردن رادیکال­های آزاد می­باشد. تیمار عصاره حنا در روز ششم نمونه­برداری بهترین تیمار جهت بهبود پارامترهای گل داوودی بود. تیمار عصاره برگ حنا و نیترپروساید مانع کاهش مقدار کلروفیل a، کلروفیل b و کلروفیل کل در برگ گل داووی شدند. نتایج بیانگر تاثیر مثبت عصاره حنا و سدیم نیتروپروساید بر افزایش طول عمر پس از برداشت گل شاخه بریده داوودی بود.

آنزیم های آنتی اکسیدانی, محتوای کلروفیل, محتوای نسبی آب