الهام عبداله زاده شرقی - استادیار گروه محیط زیست، پژوهشکده انرژی، پژوهشگاه مواد و انرژی، کرج، ایران،
فایزه یادگاری - دانش آموخته کارشناسی ارشد مهندسی انرژی های تجدیدپذیر، پژوهشکده انرژی ، پژوهشگاه مواد و انرژی ، کرج، ایران
مریم یاوری - کارشناس پژوهشی گروه محیط زیست ، پژوهشکده انرژی ، پژوهشگاه مواد و انرژی ، کرج، ایران،

صنعت تولید روغن نباتی ، یکی از مهم ترین شاخه های وابسته به صنایع تولید مواد غذایی است که در کشور ما نیز روزبه روز در حال توسعه می باشد. حال در کنار توسعه این صنعت ، تخلیه فاضلاب کارخانجات روغن نباتی به محیط زیست ، آبهای زیرزمینی و سطحی باعث تهدید بهداشت و سلامت جامعه می باشد. بنابراین باید تصفیه مناسب روی آن صورت پذیرد. در این تحقیق پیش تصفیه فاضلاب تولیدی فرآیند روغن کشی کلزا به روش انعقاد و لخته سازی شیمیایی برای انتخاب نوع منعقدساز و لخته ساز مناسب مورد بررسی قرار گرفت . آزمایشات در دستگاه جار تست در غظت ثابت آهک mg/L) ۴۰۰۰)، منعقدکننده mg/L) ۳۰۰۰) و لخته ساز mg/L) ۱۰) روی فاضلاب خام تصفیه خانه پس از مرحله چربی گیری انجام شد و اثر سه نوع منعقدکننده Alum، PAC و FeCl۳ و دو نوع لخته ساز آنیونی مگافلاک و کاتیونی زتافلاک بر تغییرات میزان اکسیژن خواهی شیمیایی (COD)، کدورت، pH و کل جامدات محلول (TDS) فاضلاب بررسی شد. نتایج نشان دادند که استفاده از منعقدکننده Alum با لخته ساز آنیونی بیش ترین تاثیر را در حذف COD (%۵/۹۷) داشت و بیش ترین کاهش کدورت به هنگام استفاده از منعقدکننده FeCl۳ با لخته ساز آنیونی به دست آمد NTU) ۵/۲۰ ). بررسی نتایج TDS و pH نشاندهنده تغییرات ناچیز در همه نمونه های پساب بود. با توجه به راندمان بالای حذف COD به هنگام استفاده از لخته ساز آنیونی و منعقدکننده Alum و با توجه به تفاوت اندک کدورت، pH و TDS بین نمونه ها، نتیجه گیری شد که استفاده از منعقدکننده Alum و لخته ساز آنیونی بهترین انتخاب برای پیش تصفیه فاضلاب تولید روغن کلزا به روش انعقاد و لخته سازی شیمیایی می باشد.

روغن کلزا، انعقاد و لخته سازی ، منعقدکننده، لخته ساز، تصفیه شیمیایی