سمیرا قیاسی - دانشیار گروه محیط زیست و صنایع غذایی، دانشکده عمران و منابع زمین، واحد تهران مرکزی دانشگاه آزاد اسلامی
کتایون برهانی - استادیار گروه محیط زیست و صنایع غذایی، دانشکده عمران و منابع زمین، واحد تهران مرکزی دانشگاه آزاد اسلامی
مریم اوتادی - دانشیارگروه مهندسی شیمی ، دانشکده فنی و مهندسی ، واحدتهران مرکزی ، دانشگاه آزاد اسلامی

امروزه حفظ منابع آب ، یعنی حیاتی ترین منبعی که بشر به آن نیاز دارد ، تولید ، سالم سازی و توزیع آن به طور افزاینده ایمورد توجه مجامع مختلف بین المللی قرار گرفته است. در این تحقیق قدرت گندزدایی گاز کلر، آب ژاول و مولتی اکسیدانهای حاصل از الکترولیز نمک طعام روی آلودگی باکتریایی آب شرب با هدف مقایسه قدرت و سرعت گندزدایی جهت از بینبردن باکتری E.coli مورد استفاده قرار گرفت. نتایج به دست آمده از این بررسی نشان دهنده برتری سرعت و قدرت گندزدایی محلول حاوی الکترولیز نمک طعام نسبت به آب ژاول و گاز کلر نسبت به دو گندزدای دیگر می باشد. علاوه بر این در کلر ۰/۲ppm،مولتی اکسیدان ها توانسته اند باکتری ها را در مدت زمان تماسی ۴۰ دقیقه از بین ببرند در حالیکه با همین میزان کلر باقی مانده آب ژاول توانسته اند در مدت زمان تماسی ۵۰ دقیقه و کلر بعد از زمان ۳۰ دقیقه باکتری ها را حذف کرده اند.نتایج نشان دهنده برتری سرعت و قدرت گندزدایی گاز کلر نسبت به محلول حاوی الکترولیز نمک طعام و آب ژاول می باشد.

گندزدایی، گاز کلر ،آب ژاول ،مولتی اکسیدان های حاصل از الکترولیز نمک طعام