سنجش غیرمخرب عیار چغندرقند با بهره گیری از ترکیب طیف سنجی فروسرخ نزدیک (NIR) با روش های شیمی سنجی
عنوان مقاله: سنجش غیرمخرب عیار چغندرقند با بهره گیری از ترکیب طیف سنجی فروسرخ نزدیک (NIR) با روش های شیمی سنجی
شناسه ملی مقاله: JR_IJBSE-49-1_002
منتشر شده در در سال 1397
شناسه ملی مقاله: JR_IJBSE-49-1_002
منتشر شده در در سال 1397
مشخصات نویسندگان مقاله:
مهرداد آقایی سعدی - فارغ التحصیل کارشناسی ارشد
سعید مینایی - عضو هیئت علمی دانشگاه تربیت مدرس
بهاره جمشیدی - استادیار، موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، سازمان تحقیقات ، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج
محمد عبداللهیان نوقابی - دانشیار موسسه تحقیقات چغندر قند
خلاصه مقاله:
مهرداد آقایی سعدی - فارغ التحصیل کارشناسی ارشد
سعید مینایی - عضو هیئت علمی دانشگاه تربیت مدرس
بهاره جمشیدی - استادیار، موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، سازمان تحقیقات ، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج
محمد عبداللهیان نوقابی - دانشیار موسسه تحقیقات چغندر قند
در این پژوهش، توانایی روش طیفسنجی NIR بازتابی به منظور سنجش غیرمخرب میزان قند موجود در ریشههای چغندرقند بررسی شد. در این راستا، طیفگیری از ۱۲۰ نمونه چغندرقند در مد اندازهگیری تقابلی و در محدودهی طیفی nm ۲۵۰۰-۳۵۰ انجام شد. دادههای طیفی حاصل از اسپکترومتر، افزون بر اطلاعات نمونه شامل اطلاعات ناخواسته و نویز هستند. به همین دلیل، برای دستیابی به مدلهای واسنجی دقیق، نیاز به پیشپردازش دادههای طیفی پیش از تدوین مدلهای رگرسیون است. در این راستا، مدلهای واسنجی چندمتغیره حداقل مربعات جزئی (PLS) بر پایهی اندازهگیریهای مرجع و اطلاعات طیفهای پیشپردازششده با ترکیب روشهای مختلف هموارسازی، نرمالسازی و افزایش قدرت تفکیک طیفی برای سنجش میزان قند تدوین شدند. نتایج پیشگویی میزان قند (SC) نمونههای چغندرقند باپوست، با مدل PLS بر پایه ترکیب SG+D۲ بهترین تشخیص را دارا بود؛ به گونهای که پیشپردازش SG+D۲ (۹۷۳/۰=، ۳۰۶/۰RMSEC=، ۹۷۷/۰=، و ۲۶۵/۰RMSEP =) با دقت عالی(۶۶۰/۶SDR=) توانست مقدار SC را پیشگویی نماید.
کلمات کلیدی: عیار قند ریشه, آنالیز چندمتغیره, طیف سنجی فروسرخ نزدیک, روش های پیش پردازش
صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1660303/