مژگان درکه - دانشگاه رازی ، کرمانشاه
کیومرث زرافشانی - دانشگاه رازی ، کرمانشاه

ایران هفتمین کشور تولیدکننده نخود در جهان میباشد. کرمانشاه نیز بزرگترین تولیدکننده نخود ایران است به همین دلیل شورای ملی نخود ایران و میز تخصصی نخود در این استان تشکیل شده است. بیش از سه چهارم اراضی استان کرمانشاه دیم میباشد و نخود بدلیل سازگاری بالا با اقلیم خشک این استان، پس از گندم و جو، عمده ترین کشت کشاورزان محسوب میشود. علیرغم تلاشهای قابل توجه سازمان جهادکشاورزی، مرکز تحقیقات کشاورزی استان و شورای ملی نخود در جهت ارتقا تولید و عملکرد نخود، لکن حاصل این فعالیتها نتوانسته به بالارفتن عملکرد، ایجاد درآمد مناسب و تشویق و ترغیب کشاورزان به افزایش سطوح زیرکشت نخود منجر گردد به طوری که متوسط عملکرد نخود در ایران حدود نصف متوسط عملکرد جهانی آن است. این بدان علت است که حجم این تلاشها و فعالیتها کمتر از ظرفیت و پتانسیل و نیاز واقعی موجود است و در قالب یک نظام هماهنگ و منسجم نیز صورت نمیگیرد. در حالیکه پایداری توسعه در بخش کشاورزی، زمانی اتفاق میافتد که همه بازیگران زنجیره ارزش، از تامینکنندگان نهاده تا تولیدکننده، فرآوریکننده، عمدهفروش، تاجر و مصرف کننده تا بازیگران درگیر با جریان مالی و اطلاعات، دانش، ترویج و تحقیق همه در تعامل سازنده با یکدیگر باشند و کشاورزی قراردادی بهترین روش برای برقراری ارتباطات بین بازیگران زنجیره ارزش محصولات کشاورزی و غذایی است. گفتنی است ارتقاء تولید و عملکرد نخود جهت افزایش درآمد نخودکاران که در زمره فقیرترین اقشار جامعه هستند، حتی به عنوان یک موضوع دارای اهمیت سیاسی، ضروری میباشد. لذا چنانچه همه فعالیتهای مرتبط با تولید نخود در قالب کشاورزی قراردادی صورت گیرد، با ایجاد همافزایی و ارزشآفرینی بیشتر در نتایج حاصله، کشاورزان را به افزایش سطوح زیرکشت نخود ترغیب نموده و با بالابردن عملکرد در واحدسطح نخود، درآمد بالاتری را عاید آنان خواهد ساخت. بنابراین هدف از این مطالعه، تاکید بر اهمیت زمینهیابی کشاورزی قراردادی در تولید نخود در شهرستان کرمانشاه میباشد.

نخود، کشاورزی قراردادی، کرمانشاه، شورای ملی نخود