افسانه قربان زاده - گروه مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی قوچان ، قوچان، ایران
حسن زارع علی آبادی - گروه مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی قوچان ، قوچان، ایران

مواد کشاورزی آن دسته از موادی هستند که با تغییر فصول بر روی زمین تولید می شوند. اساسا این مواد در طب یعت تولید می شوند و برای بقای حیوانات و انسان های مصرف کننده بسیار مهم هستند. این مواد به طور گسترده در زمین در دسترس بوده و می توانند منبع خوبی از انرژی باشند یا می توانند به محصولات مفید تبدیل شوند. ضایعات تولید شده از محصولات زراعی پتانسیل خوبی برای تبدیل انرژی را دارا می باشند. ضایعات از فضولات حیوانی یا از بقایای گیاهی به نام زیست توده تولید می شود که از تولید تا دفع رابطه متقابلی با اکوسیستم دارد و دارای خواص فیزیکوشیمیایی است . مقاله حاضر به کارهای تحقیقاتی انجام شده در گذشته مربوط به تبدیل زیست توده و ضایعات کشاورزی می پردازد. تلاش جهت افزایش ارزش اقتصادی ضایعات کشاورزی به محصول روز به روز افزایش یافته است .

زیست توده; هضم بی هوازی