رضا طاعتی - گروه شیلات، واحد تالش، دانشگاه آزاد اسلامی، تالش. ایران
موسی صفری - گروه شیلات، واحد تالش، دانشگاه آزاد اسلامی، تالش. ایران

این تحقیق به منظور ارزیابی تاثیر عصاره میوه انجیر بر فراسنجه های رشد، بازماندگی و ایمنی اختصاصی و غیراختصاصیفیل ماهی (Huso huso) اجرا گردید. عصاره انجیر در سطوح ۰ ، ۱ ، ۲ و ۴ گرم در کیلوگرم به جیره غذایی افزوده شد.تعداد ۸۴ قطعه فیل ماهی با میانگین وزنی ۰۷ / ۶۴ ± ۲۱ / ۱۰۷۸ گرم در ۱۲ حوضچه بتونی گرد با تراکم ۷ قطعه در هرحوضچه معرفی شدند. در پایان آزمایش ۸ هفته ای، داده ها نشان دادند که پارامترهای وزن نهایی ، طول نهایی، میانگین رشدروزانه، درصد افزایش وزن بدن، ضریب چاقی و نرخ رشد ویژه در ماهیان تغذیه شده با عصاره انجیر در سطح ۲ گرم بطورمعنی داری بالاتر از سایر تیمارهای تغذیه ای بود (P<۰.۰۵) . ضریب تبدیل غذایی در همین تیمار کمترین مقدار را ثبتنمود که تفاوت معنی داری را نشان داد (P<۰.۰۵) . در همه تیمارهای تغذیه ای نرخ بازماندگی ۱۰۰ درصد بود. اختلافاتمعنی داری در مقادیر IgM و لیزوزیم به عنوان شاخص های ایمنی اختصاصی و غیراختصاصی در فیل ماهیان تغذیه شدهبا عصاره انجیر ۲ گرم در مقایسه با سایر تیمارهای تغذیه ای ثبت شدند (P<۰.۰۵) . با توجه به یافته های بدست آمدهمی توان بیان نمود که عصاره انجیر در سطح ۲ گرم می تواند سبب تقویت سیستم ایمنی اختصاصی و غیراختصاصی و ارتقاعملکرد رشد در فیل ماهی شود.

فیل ماهی، رشد، ایمنی، عصاره انجیر