CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

اثر توفوردی روی اندازه و کیفیت میوه پرتقال والنسیا

عنوان مقاله: اثر توفوردی روی اندازه و کیفیت میوه پرتقال والنسیا
شناسه ملی مقاله: BAGHBANI07_616
منتشر شده در هفتمین کنگره علوم باغبانی ایران در سال 1390
مشخصات نویسندگان مقاله:

گلنار صفایی نژاد - دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه شیرا
علیرضا شهسوار - استادیار گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز

خلاصه مقاله:
پرتقال والنسیا بطور وسیعی در کشورهای مختلف جهان از جمله ایران کشت می گردد. اهمیت اندازه میوه به عنوان یک پارامتر کیفی میوه های مرکبات بصورت وسیعی در سال های اخیر افزایش پیدا کرده است. این پژوهش برای بررسی اثر D-2,4 بر خواص کمی و کیفی میوه پرتقال والنسیا صورت گرفت. به این منظور آزمایشی در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در 5 تیمار و 5 تکرار انجام شد D-2,4 در غلظت های صفر و 25 و 50 و 75 و 100 میلی گرم در لیتر بصورت محلول پاشی در زمانی که قطر متوسط میوه ها 14 میلی متر بود به کار برده شد. نتایج نشان داد که D-2,4 در غلظت 75 میلی گرم در لیتر بطور معنی داری طول، قطر، وزن و درصد آب میوه را افزایش داد و غلظت 100 میلی گرم در لیتر D-2,4- بیشتر در افزایش صفات کیفی مانند مواد جامد محلول و اسیدکل موثربود ولی ویتامین ث کاهش پیدا کرد.

کلمات کلیدی:
پرتقال والنسیا، D-2,4 ، اندازه میوه، کیفیت میوه

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/174407/