CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)

ارائه ی مدلی برای منبع یابی در زنجیرهی تامین صنعت طیور

عنوان مقاله: ارائه ی مدلی برای منبع یابی در زنجیرهی تامین صنعت طیور
شناسه ملی مقاله: JR_IAMS-18-70_003
منتشر شده در در سال 1402
مشخصات نویسندگان مقاله:

امیرمسعود عرب حلوائی - دانشجوی دکتری رشته مدیریت تولید و عملیات، دانشکده پردیس تحصیلات تکمیلی خودگردان، دانشگاه علامه طباطبائی، تهران، ایران.
کامران فیضی - استاد ، گروه مدیریت صنعتی، دانشکده مدیریت و حسابداری، دانشگاه علامه طباطبائی، تهران، ایران.
سید محمدتقی تقوی فرد - استاد، گروه مدیریت صنعتی، دانشکده مدیریت و حسابداری، دانشگاه علامه طباطبائی، تهران، ایران.

خلاصه مقاله:
پژوهش حاضر با هدف ارائهی مدلی برای منبع یابی در زنجیرهی تامین صنعت طیور انجام گرفت. این پژوهش ازبعد هدف توصیفی،  ازبعد مخاطب بنیادی تجربی و از منظر شیوه گردآوری داده ها رویکردی آمیخته (کیفی-کمی) دارد. ابزار گردآوری داده ها در بخش کیفی، مصاحبه نیمه ساختار یافته و در بخش کمی پرسشنامهی دلفی با طیف لیکرت است. جامعه آماری در بخش کیفی و دلفی شامل مدیران صنعت طیور است که با روش نمونه گیری هدفمند انتخاب شدند. مولفه­ها پس از ۱۲ مصاحبه احصاء و سپس به روش دلفی اعتبارسنجی شد. جامعه آماری در بخش کمی (عتبارسنجی ) شامل مدیران میانی و کارشناسان ارشد صنعت طیور بودند. حجم نمونه با فرمول کوکران ۳۸۴ تن تعیین شد و نمونه گیری نیز با روش تصادفی ساده صورت گرفت. برای تحلیل داده ها در بخش کیفی از روش تحلیل مضمون و نرم افزار MaxQDA و در بخش کمی جهت اعتبارسنجی الگو از روش حداقل مربعات جزئی و نرم افزار Smart PLS استفاده کردیم. یافته های پژوهشی نشان داد توانمندسازهای منبع یابی و مدیریت زنجیرهی تامین بر مکانیزم همکاری، انتخاب و ارزیابی منابع تامین تاثیر می گذارند. این سازه ها نیز به نوبه خود بر استراتژی منبع یابی زنجیرهی تامین اثرگذاربوده و استراتژی منبع یابی نیز بر عملکرد کیفیت، قیمتی، محیطی و تحویل اثرگذارند. این سازه ها با اثرگذاری بر ریسک در منبع یابی در نهایت موجب بهبود منبع یابی در صنعت طیور می شوند.

کلمات کلیدی:
منبع یابی, زنجیرهی تامین, صنعت طیور, رویکرد آمیخته, روش دلفی

صفحه اختصاصی مقاله و دریافت فایل کامل: https://civilica.com/doc/1756293/